私は、生まれて初めて、食しました。
生まれて初めて、見ました。
初めて、この名前を聞きました。
拡大写真です。 「目」わかります?
なんだか分かります???
高知での朝取れが、築地に届きます。
濃厚な、甘さが たまりません。
うまい!
うなぎではなく、穴子の稚魚と言われています。
太刀魚の稚魚見たいのも・・・
高知や大阪では、「のれそれ」と言われています。
別の地域では、別の呼び名で呼ばれたりします。
私は、生まれて初めて、食しました。
生まれて初めて、見ました。
初めて、この名前を聞きました。
拡大写真です。 「目」わかります?
なんだか分かります???
高知での朝取れが、築地に届きます。
濃厚な、甘さが たまりません。
うまい!
うなぎではなく、穴子の稚魚と言われています。
太刀魚の稚魚見たいのも・・・
高知や大阪では、「のれそれ」と言われています。
別の地域では、別の呼び名で呼ばれたりします。
2014年5月14日 水曜日 20:19 category:刺身
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4月に食べた「そら豆」、焼いてみました。
普通は、殻を剥いて、中身だけ、豆だけを茹でますが、
あえて、焼きます。
ホクホク度が違います。
この写真は、焼く前、生の状態のそら豆です。
こんな、ふわふわな中で、そら豆は守られているのですね。
category:野菜
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