Archive for 2013年7月  

 シャトー・ラ・ロード 1998 コート・ド・カスティヨン A.O.C.

7/31

Château La Rode 1998

フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸地区
コート・ド・カスティヨン A.O.C.
メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10%
ミディアムボディ
1,000 円
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
シャトー・ラ・ロード 1998

比較的 若飲みの赤が、多い、コート・ド・カスティヨンの中で、

わずか千円の15年物。

はなから、期待しちゃいけないものなのか?

これは、以前にも飲んだ事ありましたね。

シャトー・ラ・ロード 1998

熟成古酒とは思えないほど、新鮮で豊かなフルーツの香りがあり、

繊細で円熟味を帯びた甘いタンニンと果実味とのバランスもバッチリ!

ゴージャスで非常に調和のとれた超お値打ちの秀逸ボルドーです。

若いワインばっかり飲んで、そろそろ古酒にも興味が出てきた、

あるいは、しっとり複雑な香りと口当たりの古酒が大好きな方に、

オススメの逸品です。

と言うのが、宣伝文句です。

シャトー・ラ・ロード 1998

昨年の2月にも、同じビンテージの物を飲んでいます。

一昨年の暮には、2005年を飲んでいますね。

今回のは、美味しくないです。

開栓時、はっきり言って、変な香りじゃなくて、

変な匂いがします。

おっとやっちまったかな?って感じです。

1時間ほどして、いやな香りは、おさまりました。

今度は、高級ワインのような、獣臭まで出てきて、

香りだけは、古酒っぽくなって来ました。

でも、でも、ワイン用語を使わないで、判りやすく言うと、

すっぱさが先行して、ぶどうの甘さを感じないで、渋さが残ります。

いまいち、美味しくないです。テールでも煮込もうかな?

シャトー・ラ・ロード 1998
現在楽天で販売中の「シャトー・ラ・ロード」

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 BENI RED 待望のオリジナルアルバム発売

7/31

BENI RED

カバーアルバムが2枚も続いていましたので、

やっと、やっと、待望のオリジナルアルバムです。

10月のライブが待ち遠しい!

BENI RED

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 サッポロ 麦とホップ ハーフアンドハーフ

7/30

サッポロ 麦とホップ ハーフアンドハーフ

サッポロ 麦とホップ で 見慣れないパッケージを発見!

グラス付きで、麦とホップ6本+黒3本と言うパッケージ。

金額的にも、千円しなかったので、早速購入しました。

サッポロ 麦とホップ ハーフアンドハーフ

結構大きめのグラスです。

麦とホップのハーフアンドハーフって、どうやっても、

2層になる事はなく、以前もあきらめていた事なのに・・・

このグラスを使えば、きれいに出来るのか???

サッポロ 麦とホップ ハーフアンドハーフ

グラスの横に、ホワイトトップとブラックトップの解説が・・・

あれ、何度やっても、黒一色にきれいに混ざってしまうぞ~

やっぱり、ヱビスとギネスでやるように、きれいに2層になるのは不可能なようだ。

サッポロ 麦とホップ ハーフアンドハーフ

よくよく、箱に書いてある説明を見ると、

黒を先に行けば、ブラウンの泡でブラックトップ

黒を後にすれば、白い泡で、ホワイトトップと言う事だ~

なんやかんや、あっという間に、4本もないぞ~

それはそうと、赤を売って下さい~ サッポロさん!<(_ _)>!

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 中国ラーメン揚州商人 港北店

7/29

揚州商人には、かなり前から、年に1回ぐらいは、行ってるかな?

国際プール方面の北山田店と見花山の港北店を利用してます。

北山田駅ができる前には、「中國名人料理 揚州商人 都筑店」と
言うのもありましたが、今はありません。
この店が、結構良かったのですが・・・

揚州商人 キリン樽生

昔々は、都内のラーメン屋を何百件も食べ歩いて、
飽きるほど食べていましたが、
もう今は、ラーメンは、ほとんど食べません。

揚州商人でも、私は、餃子と生ビールとザーサイがあればよい。
まだ、何か食べたい時には、チャーハンを頼むパターンです。

ここも、昔は、スーパードライでしたが、
現在は、「キリン 一番搾り樽生」530円に、変わっています。

今日のいっぱい目、フローズンじゃないのに、泡が凍っています。

グラス冷やすのは良いが、最初の凍った泡は、捨てて、
最後にクリーミーな泡を入れてくれないと、ダメでっせ!
ひどいすぎでしょ!

この店の、一番絞り 味がが薄く感じてしまうのは、なぜでしょう?

ビールの注ぎ方ぐらい、教えてやってくれ~
バイトの 兄チャンに言っても無理か? 

それとこの店は、本当に店員さんが良く変わります。
同じ人にあった事はない。
料理の出来も、厨房の人次第で、同じ物でも味が変わります。

餃子ひとつ取っても、油っこさがその都度違います。
この、レベルの店で、そんな事言っちゃいけないのかもしれませんが・・・ 

揚州商人 餃子

「餃子(6個)」 350円

一人で、2人前は確実に食べますね。
ここの焼き餃子は、キャベツですし、結構脂っこくて
まあ、特においしいわけじゃありませんが、
とりあえず、不味くなく食べられるので、
ビールのつまみです。

私、基本は、白菜&にら&豚肉の厚皮の水餃子派です。
しかも、スープで煮たものではなく、水で炊いたもの派です。

揚州商人 ザーサイ

「ザーサイ」200円

クセのない、日本人好みのザーサイです。
クセがない割には、ちゃんと出来ていますので、
ここのザーサイは、好きです。

揚州商人 獅子頭のにんにくと黒豆ソースかけ

「獅子頭のにんにくと黒豆ソースかけ」 390円

一品料理も、時期により、様々なものが、登場し、消えていきます。
これも、今回はじめて食べましたが、ソースが変わっています。

にんにくと黒豆のソース、ひとクセあります。

揚州商人 麻婆茄子

「麻婆茄子」390円

一時期あった「麻婆豆腐」がなくなってしまったので、
「麻婆茄子」と白いご飯があれば、食事は終わりです。

でも、この店の白飯はおいしくないので、一人じゃないときには、
チャーハンを注文して、シェアします。

「生菜炒飯(レタスチャーハン)」 780円

気が向くと、頼むチャーハンです。
レタスのシャキシャキがうまいすね。
写真、なぜか、大ピンボケ&手振れ 修正不能

 
 
 

中国ラーメン揚州商人 港北店
http://www.whistle-miyoshi.co.jp/

夜総合点★★☆☆☆ 2.7

昼総合点★★☆☆☆ 2.7

関連ランキング:ラーメン | 都筑ふれあいの丘駅川和町駅

 
 
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 ひと粒の麦 再び やっぱおいしくないわ

7/28

たまたま、10時過ぎに、前を通ったら、売り切れ看板が出ていなかったので、
ちょっと、おやつにと、買ってきました。

ひと粒の麦 オレンジピール

「オレンジピール」 230円

オレンジの皮のいい香りです。

これから、焼く前のパン生地にように、表面がしっとり、

パンじゃないみたいです。

ひと粒の麦 オレンジピール

中身も、キメ細やかで、均等な気泡。

どこまでも、しっとりと柔らかく・・・

カステラよりも重く、スポンジケーキよりもしっとり

パンとしては、変な感じです。

この、小さいパンが、230円か~

香りを楽しんで、ペトペトするほどのしっとり感を感じ

4~5口で食べ終わる。

高っ!

ひと粒の麦 クリームチーズエピ

「クリームチーズのエピ」 260円

エピもやっぱりやわらかい~ 

中身も普通のパン。

なんだこれ~ 

フランスパンじゃない~

ひと粒の麦 クリームチーズエピ

まあ、ワインのつまみにでもと思って、一口大に

やっぱり、パン自体が、相変わらず美味しくない。

噛んでいても、味の出てこないパンは、美味しくない。

私も、歯抜けの爺さんになったら、コレを買って、ワインのつまみにしよう。

ひと粒の麦 メロンパン

「メロンパン」 210円

あまり、メロンという風味は感じない。

ぺちゃんこに潰れてしまう様な、

スカスカメロンパンじゃなくていいんだけど

ひと粒の麦 メロンパン

この、メロンパンが210円か~

200円以上する、メロンパンて、
もっとうまい店、たくさんあるよね~

上の写真だと、遠近の目の錯覚で、
でっかいメロンパンの要に見えますが、
直径6~7センチぐらいで小さいです。
 
 

ひと粒の麦

昼総合点☆☆☆☆ 1.0

関連ランキング:パン | たまプラーザ駅

 
 
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