Posts Tagged ‘スパークリング’  

ドゥジャン・エ・フィス ブリュット・ブラン・ド・ブラン メトード・トラディショナル

2/22

DEJEAN & FILS Blanc de Blanes BRUT

フランス ジュラ
シャルドネ ピノノワール

こちらは、ブルゴーニュの東方、ジュラ山脈のスパークリングです。

雪解けの山脈の美しい風景をそのまま切り取ったような、

上質な酸味とサテンの輝くを持つスパークリングとの事です。

税込 898 円で、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんより購入。

なにせ、税込898円ですから、怖いもの見たさで購入。

普通に飲めます。それだけで、星4つです。

泡は、本当に細かい泡が、数本立ち上がります。

香りは、複雑さはないものの、いい感じです。

辛口ですが、ぶどうの甘さを感じます。後味も良い。

千円以下のスパークリングでは、トップクラスかも


現在楽天で販売中の「ドゥジャン・エ・フィス」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



ドゥプレヴィル ブラン・ド・ブラン ブリュット

2/21

DEPREVILLE BRUT
VIN MOUSSEUX DE QUALLITE BLANC DE BLANCS

ロワール
シュナン・ブラン40%、コロンバール30%、ユニ・ブラン30%

ロワールの秀逸蔵「 ラシュトー 」のスパークリング

本格シャンパン製法(瓶の中で発酵させ泡を作る、瓶内2次発酵)

24ヶ月以上熟成

新鮮なフルーツや白い花の香りと繊細でスムースな喉越しは、

高級シャンパンと見紛うほどの出来栄えです! との事です。

今回は、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんより

税込 898 円 で購入。

千円以下のスパークリングですから、

今までに、値段で飛びついてどれほどマズイ泡を飲んだことか・・・

怖いもの見たさで、つい注文しました。

この値段ですから、飲めれば、それだけで星4っつです。

泡は、細かい方ですが、モエよりは荒い。

香りは、全体的に薄め。複雑さはない。

ちょっと甘めですが、良く冷やすと味も薄くなってしまいます。

千円のスパークリングにこれ以上を、求めてはいけませんね!

でもまあ、1,500円ぐらいの、カヴァなんかよりぜんぜんまともです。


現在楽天で販売中の「ドゥプレヴィル ブラン・ド・ブラン ブリュット」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



オペレ・トレヴィジャーネ ブリュット

1/6

Opere Trevijiane BRUT

イタリア ヴェネト州
ピノネロ 50%  シャルドネ 50%
輸入者 ウ゛ィナリウス

金色に輝く透明感のある色で、

あわ立ちは良く、細かい泡が立ち上がる。

シャンパン同様の香りで、フルーティな香りもあり、

ぶどうの甘さを少し感じ、おいしくいただける。

悪くないが、複雑さや、深み、コクのたぐいはない。

有名どころの本物シャンパンには、どうやってもかなわない。

しかしながら、輸入元のサイトを見ると、

このオペレの定価はなっ、なんと 6,300円

イタリアのスプマンテが、本物シャンパン並みの高額の定価設定。

サミットで振舞われたと言う事で、高額設定にしたのかもしれないが、

そんな価値は、到底無いので、楽天にもYahooでも見かけない。

過去の市場価格では、3,000円前後で販売されていた模様

いくら、イタリアワインもどんどん高くなっているとはいえ、

今の円高レートですからね~

その金額なら、もっとうまいスプマンテは、たくさんある。

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



カペッタ バレリーナ プロセッコ

10/8

Château Chadeuil 2005

ぶどう品種 プロセッコ
味わい 辛口
生産者 カペッタ社
産 地 イタリア/ピエモンテ
カペッタ バレリーナ プロセッコ

ヴェネト州古来のブドウ品種であるプロセッコからつくられる

辛口のスパークリングワインです。

メタリックな輝きのあるホワイトゴールドの色調と

フルーティーで華やかな香りを持ち、

フレッシュで後世のしっかりした味わいが特長です。

との宣伝文句です。

カペッタ バレリーナ プロセッコ

ワインダールさんから 1,575円(税込)で、購入。

ホワイトゴールドの色調という表現の通り、薄い色。

細かい泡の立ち方は、いい感じです。

香りは、悪くない。

カペッタ バレリーナ プロセッコ

味は、間違いなく辛口だが、

しっかり冷やす前の16℃ぐらいの段階でも

味が 薄 い 薄 い。

シャンパンクーラーで、冷やしたら、

  味がほとんどしなくなった。

ありゃりゃ?ハズレ君です。

コクとか複雑さとか全くありません。

カペッタ バレリーナ プロセッコ
現在楽天で販売中の「カペッタ バレリーナ プロセッコ」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



プレステージュ・ド・フランス・ブリュット

8/6

Prestige de France Brut Blanc de Blancs
Les Caves de Landiras


フランス ボルドー
ユニ・ブラン アイレン
レ・カーヴド・ランディラ  GCFグループ(フランスの大手ワイン輸出企業)
ヴァン・ムスー・プレステージュ・ド・フランス・ブリュット

大丸で1,000円で、購入してきたスパークリングです。

ヴァン・ムスー・プレステージュ・ド・フランス・ブリュット

いろいろと検索すると、

ボルドーのスパークリングのようです。

フランス語が分かりませんし、

翻訳する気もありませんので、良く分かりませんが・・・

ヴァン・ムスー・プレステージュ・ド・フランス・ブリュット

暑かったので、ジュース代わりに、

キンキンに冷やしてと思いまして・・

まあまあ、良い香りがします。

多少の甘さもあり、酸味もちょうどよい。

結構、いけますよ。 ラッキ~

大ハズレのシャンパンよりもよっぽどまともです。

千円のスパークリングとしては、充分でしょう!

ヴァン・ムスー・プレステージュ・ド・フランス・ブリュット
現在楽天で販売中の、「ヴァン・ムスー・プレステージュ・ド・フランス・ブリュット」

検索しても、あまり販売しているところは、ありませんね。
後日あらためて、探してみます。。

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ

5/28

CARPENÈ MALVOLTI
Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry


イタリア ヴェネト州 コネリアーノ ヴァルドッビアデーネ
Glera(プロセッコ)100%
カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ

イタリアのスパークリングは、口にする機会は少ないのですが

イタリアスパークリングの老舗中の老舗の作る「泡」

もちろん辛口ですが、ぶどうの甘さを感じるフルーティーさがあり、

なによりさわやかで、よい香りです。おいしいです。

イタリアのワインは、使用するぶどうの品種がとにかく多種多様。

生産地域も全土にわたる為、とにかくいろんなものがあります。

私には、とてもついていけません。

イタリアワインの格付けのトップが、「DOCG」という事

ぐらいしか知らない、私です。うまけりゃ いいか ということで・・

カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ・ディ・コネリアーノ 

カルペネ・マルヴォルティのプロセッコで検索すると、

他の種類も出てきます。

本国のCARPENÈ MALVOLTIのサイトには、

この「Prosecco Superiore Extra Dry」が、掲載されていますが、

メルシャン輸入の、「Prosecco di Conegliano」は、出てません。

ラベルはほとんど似ていますが、別物なのか??

現在は、「Prosecco Superiore Extra Dry」に、変わったのか?

この辺までは、知る由がありません。

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



エクセプシオン・エムリー・ブランケット・ドゥ・リムー・ブリュット

5/6

L’Exceotion D’Aimery Brut
AOC BLANQUETTE DE LIMOUX

ブランケット ドゥ リムー
モーザック90% シャルドネ シュナブラン
エクセプシオン・エムリー・ブランケット・ドゥ・リムー・ブリュット

1544年に始まった、南仏のリムーの歴史あるワイナリー!!

フランス最古のスパークリングワインと言われています。

パリコンクール2006年 金賞受賞ワイン

エクセプシオン・エムリー・ブランケット・ドゥ・リムー・ブリュット

きれいな黄金色です。香りも悪くない

 う ま い です。

今回は、タカムラワインハウスさんの、1本 1,575円で、

自由に選べる プレミアム・カスタム・オーダー・セット
で、購入

エクセプシオン・エムリー・ブランケット・ドゥ・リムー・ブリュット

安売りの本物シャンパンは、いろいろありますが、

要は、プロが飲んで、まずいから安いのです。

そんな、まずい安物シャンパンよりも、はるかにうまい

これぞ、まさに、安うまスパークリングです。

エクセプシオン・エムリー・ブランケット・ドゥ・リムー・ブリュット
現在、楽天で販売中の「エクセプシオン・エムリー」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑