Category No.コート・ド・ニュイ  

 ドメーヌ・ド・シレ・ド・ヴェルジー オー・コート・ド・ニュイ 2013

8/10

Domaine des Sires de Vergy
Hautes Cotes de Nuits 2013

生産者: ドメーヌ・ド・シレ・ド・ヴェルジー
産 地: フランス ブルゴーニュ
格付け: A.O.C.オー・コート・ド・ニュイ
品 種: ピノ・ノワールを手摘み100%
熟 成: オーク樽10ヶ月熟成
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 13%
購入額: 2,030 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
オー・コート・ド・ニュイ

ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ

オー・コート・ド・ニュイ

標高400mの泥灰を含む石灰土壌の畑からの

ピノ・ノワールを手摘み100%を

湿度管理の徹底したステンレスタンクで発酵!

ヴォージュ産のフレンチオーク樽で10ヶ月熟成

オー・コート・ド・ニュイ

果実味豊かで

熟したチェリーやプラム、ラズベリーを連想させる風味と

溌剌として甘くソフトで心地良い酸を伴う!

オー・コート・ド・ニュイ

オー・コート・ド・ニュイ

オー・コート・ド・ニュイ

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 マルサネ・レ・ファヴィエール・タストヴィナージュ 2001

10/14

MARSANNAY
“Les Favieres” Tastevinage 2001

Domaine Fougeray de Beauclair

ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ村
ドメーヌ・フジュレイ・ド・ボークレール
ピノ・ノワール100%
樹齢平均:40年
オーク樽熟成12ヶ月
マルサネ・レ・ファヴィエール・タストヴィナージュ 2001

紺色のラベルと、重厚なボトルがまず目を引きます。

タストヴィナージュ(利酒騎士団)認証ってなに?って感じですが、

この言葉につられて、うきうきワインの玉手箱さんより、

2,814 円で、購入しました。

マルサネ・レ・ファヴィエール・タストヴィナージュ 2001

マルサネのピノノワール おいしいです。

ボルドー好きが、たまに飲むブルゴーニュのピノ・ノワールは、

「ほっとする味わいです。」と、良く言いますが、

まさに、この言葉通り!

マルサネ・レ・ファヴィエール・タストヴィナージュ 2001

写真の様に、数万円の超高級ワイン並みの色の薄さに驚きます。

まず一口。香りも味も思いっきりマイルド。

うまい

まさに、ほっとする。香りと後味。

さすがの一言です。

ブルゴーニュは最低でも3千円出せと言いますが

その通りなんでしょうね。

マルサネ・レ・ファヴィエール・タストヴィナージュ 2001
現在楽天で販売中の「マルサネ ボークレール」

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