Archive for 2013年6月  

 たん焼専門店 高甲  絶品牛タン&テールスープ

6/30

市ヶ尾駅から246を渡った北側は、さすがに行く機会がなかったので、
この辺に、こんなにお店がある事すら知りませんでした。

仙台に行かなくても、安くてうまい牛タンが食えると言う事で、
お世話になっている知り合いに連れていっていただきました。

たん焼専門店 高甲

写真で、「タン焼き」 1,207円 X 3人前です。

まともな牛タン屋さんの1人前のお肉の量は、どの店もこんな感じ。

ぱっと見、少なく感じるが、1.5人前あれば、たっぷり白飯が食える。

仙台なんかでも、1.5人前って、どの店もありますね。

たん焼専門店 高甲

拡大写真ですが、中心がレアに焼けているのがわかりますか?

間違いない、絶妙の焼き加減です。

やわらかくて、口の中で肉汁があふれ出してきます。

硬すぎる事のない、完璧なコリコリ度。  最高の歯ごたえです

七味を振って食べたり、
野沢菜?高菜?をくるんで食べたり、
そのままでもOK

むぎめしってのも良いですね。

そして、極めつけは、テールスープ
結構、肉が入っています。
めちゃうまです。
これで、700円なんて、安すぎです。
(写真が取れていませんでした。大ブレでした。)

仙台にも、都心にも、有名店はいくらでもありますが、
まともなのテールスープは、千円以上しますからね~

安売り店の定食に付いてる、スープとわけが違います。

たん焼専門店 高甲

「ほうれん草のゴマ和え」も、「モツ煮込み」もうまいです。

二人で6千円ちょい。安~い。
こんなところに、隠れた名店がありました。

予断ですが、この日は、車なので、ビールを我慢しました。
この、牛タンを前にして、ビールを我慢する
蛇の生殺しではありませんが、家に着いて、冷蔵庫に直行しました。

近日中に、リベンジにお邪魔しよう。

たん焼専門店 高甲

 
 

たん焼専門店 高甲

夜総合点★★★★ 4.3

関連ランキング:牛タン | 市が尾駅

 
 
食べログ グルメブログランキング

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 サントリー プレミアムモルツ vs キリン ハートランドビール 飲み比べ対決

6/29

サントリー プレミアムモルツ vs キリン ハートランドビール 飲み比べ対決

私の、大好きなビールの飲み比べです。
プレモルとハートランドは、冷蔵庫に常備されています。

両方とも、単独で飲むときは、うまい!といって飲んでいますが、
直接の見比べてみると、違いがわかります。

皆さんも、たまには、ビールをこんな風に楽しんでみると面白いですよ!

サントリー プレミアムモルツ vs キリン ハートランドビール 飲み比べ対決

サントリー プレミアムモルツ

色は、プレモルが濃い。
泡は、プレモルの方が、クリーミーでキメ細やか。
泡もちもプレモルの方が、圧倒的に良い。

香りも、プレモルのフルーティーな香りが強く、
ハートランドは、麦の香りが、ほのかに香る。

苦味は、両方ともしっかりある。
甘さは、プレモルのフルーティーなホップの微妙な甘さを感じる。

プレモルも、もちろんうまいが、
ハートランドの麦の味のコクには、目を見張るものがある。

余韻も、プレモルは、フルーティーさ ~ 苦さが来るのだか
ハートランドは、うまみが残る。

どっちがうまい?といわれると、プレモルと答えざるを得ないが、
ハートランドも、大好きだな~

キリン ハートランド

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 メトード・トラディショナル ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ

6/28

Brut de Charvies Méthode traditionnelle

メトード・トラディショナル ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ

シャブリの近くにある生産者組合

「カーヴ・ド・バイイ」が送り出す。

シャンパン製法の辛口スパークリング。

お気に入りの、ブルゴーニュのスパークリングです。

安くて 雑味がなくておいしい スパークリングです。

メトード・トラディショナル ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ

泡立ちも悪くなく、細かな泡が立ち上がります。

安物スパークリングには、
泡がわずかしか立ち上がらないものや、
大粒の泡が立ち上がってくるものまで、
見た目美しくないのも多いのですが、

この、スパークリングは、
間違いなく、1,000円スパークリングのトップクラスです。

メトード・トラディショナル ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 イタリア産 有機エキストラ ヴァージン オリーブオイル レモン

6/28

Le Terre del Castello
Condimento biologico a base di Olio Extravergine di Oliva
aromatizzato al Limone

イタリア産 有機エキストラヴァージンオリーブオイル レモン

レモンテイストのオリーブオイルと

ケッパーで、ブリのカルパッチョです。

ポイントは、おいしい、塩を最後に一振り。
けして塩を振り過ぎない。
足りないくらいで、後で足すぐらいで!

イタリア産 有機エキストラヴァージンオリーブオイル レモン

レモンで香り付けされた、オリーブオイルですが、
これは、何にでも、気軽に使えます。

失敗する事はないので、使いやすいですね。

イタリア産 有機エキストラヴァージンオリーブオイル レモン

オリーブオイルにも、さまざまなものがありますし、

さまざまな香り付けされた、オリーブオイルが出回っています。

黒トリフのオリーブオイルとレモンのオリーブオイルです。

IMG_20130427_203234
現在、楽天で販売中の「レモンフレーバー オリーブオイル」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 JUJU DELICIOUS~JUJU’s JAZZ 2nd Dish~

6/27

JUJU DELICIOUS~JUJU's JAZZ 2nd Dish~

JUJUの JAZZボーカルアルバム第2弾 やっと届きました。

8月のブルーノートのチケットも何とか押さえましたし、

今から楽しみです。

このアルバムも、名曲がずらり、

ジャズなんてこれっぽっちも聴かない方でも、十分楽しめる内容になっています。

1. It’s A Jazz Thing!!
2. It Don’t Mean A Thing
3. Take Five
4. Give Him The Ooh-la-la
5. In A Sentimental Mood
6. We Are In Love
7. When You Wish Upon A Star
8. Summertime
9. Sway (Quien Sera)
10. Misty
11. My Foolish Heart
12. More Than You Know
13. You & Me

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑