Category No.マルケ州  

 ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 2011  サラディーニ・ピラストリ

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Rosso Piceno Superiore 2011
SALADINI PILASTRI

生産者: サラディーニ・ピラストリ社
産 地: イタリア マルケ州
格付け: D.O.C.ロッソピチェーノ
品 種: モンテプルチャーノ30%、サンジョヴェーゼ70%
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 13%
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トロント川流域のアスコーリ・ピチェーノからアドリア海に広がる

丘陵地スピネトーリのワイナリーサラディーニ・ピラストリ社

マルケ州の大手ワイナリーのひとつです。

1995年よりブドウ畑を「オーガニック」に転換しはじめ、

3年後より、有機農法栽培のブドウ使用のラベル表記開始、

今ではサラディーニ社が生産するすべてのワインが、

IMC(Istituto Mediterraneo di Certificazione s.r.l.)により

オーガニックワインとして認定されています。

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サンジョベーゼの深みのあるルビーレッド色。

モンテプルチアーノの良い香りです。

リッチで調和のとれた滑らかな味わいが特徴。とか

エレガントな余韻が口の中で長く続く。 との宣伝文句ですが、

そこまでの事は、どうやってもありませんが、とにかく飲みやすい。

私には、サクサクいけすぎて、もの足りません。

ライトよりのミディアムボディー

ワイン初心者や、赤ワインあまり飲まない方にもOKの、飲みやすいワインです。

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現在楽天で販売中の「サラディーニ・ピラストリ」

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 ガロフォリ G ロッソ 2012 Garofoli G ROSSO

10/27

Garofoli G ROSSO 2012

生産者: ガロフォリ/Garofoli
産 地: イタリア マルケ州
格付け: I.G.T. Marche
品 種: モンテプルチアーノ85%、サンジョヴェーゼ15%
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 13%
購入額: 966 円
購入店: ハイ食材室
ガロフォリ G ロッソ  Garofoli G ROSSO

マルケ州の広い地域で古くから栽培されているポピュラーな品種

モンテプルチアーノとサンジョヴェーゼから作られる

イタリアのマルケ州のGarofoli(ガロフォリ)が作る、

赤ワイン  G ROSSO (G ロッソ)

ガロフォリ G ロッソ  Garofoli G ROSSO

ハイ食材室さんより、税別 920円 (税込 966 円) で購入しました。

もっと、お安く販売しているお店ありましたね。

ハイ食材室さんにチーズとか食材を注文する際、

ついでにワインを注文してしまうのですが、

ハイ食材室さんて、ワインは、他店よりも、お高くて、

結果、送料対策になっていない場合も、じばし。

チェックしてから購入しないとだめですね。

ガロフォリ G ロッソ  Garofoli G ROSSO

ブドウは不要な部位を取り除いてから破砕し、発酵。

少しの間澱の上で寝かせます。

若飲みが基本のため、白ワインと同じく

年が変わるとボトリングされ直ちに出荷されるとの事です。

ガロフォリ G ロッソ  Garofoli G ROSSO

ラベルのデザインはさすがイタリア。スタイリッシュです。

安ワインの証明 プラコルク。

2012年さすがに、若い!

どうしてもアルコール感が強く、タンニンもまだストレートに渋い。

コクとか、旨みとかには、程遠い。

かろうじて、モンテプルチアーノの甘さが、フルーティーさを感じさせる。

クセもなく、特徴もなく、飲みやすいと言えばそれまでだが、

コストパフォーマンスいまいちですよね。

600円とか500円で売ってほしいですよね。

このレベルですからね。

軽く冷やしてぐびぐび飲むワインかな?

ガロフォリ G ロッソ  Garofoli G ROSSO
現在楽天で販売中の「ガロフォリ G ロッソ」安い順

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