Archive for 2015年3月  

 ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010

3/31

LE HAUT MEDOC DE GISCOURS 2010

生産者: CHÂTEAU GISCOURS
産 地: フランス ボルドー メドック
格付け: A.O.C. HAUT-MEDOC
品 種: カベルネ・ソーヴィニョン50% メルロ50%
平均樹齢:40年
熟 成: フレンチオークにて12ヶ月
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 13.5%
購入額: 2,160 円
購入店: プレミアム ワインセラー
ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010

言わずと知れた、マルゴーの3級格付けシャトー

シャトー・ジスクールノサードワイン。

今までにも、様々なビンテージのものを、複数、飲んでいます。

ビンテージにより、経過年数により、様々ですが

毎度、おいしくいただいています。

シャトー・ジスクールのセカンドワインは、「La Sirène de Giscours (Margaux AOC)」

こちらの「LE HAUT MEDOC DE GISCOURS」は、 シャトー・ジスクール(Château Giscours)の

サードワイン的なワインです。

セカンドと表記しているのは、間違いです。

ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010

ボルドーの2010年、お値段は、何でも高めですね。

カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%、との、表記になっていますが、

実際には、ビンテージにより、多少異なるようです。

ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010

やや濃いめの紫がかった赤

粘性は低く、澄んでいます。

涙ははっきりとしていますが、早めに消えます。

プラムなどの、熟した果実の香りが心地よく、

開栓からしばらくすると、インク、バター、ナッツなとなど

ボルドーの優等生のいかにもの香りが立ち上がります。

ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010

若さ満点の嫌なタンニン、嫌な渋さではないが、そこそこ渋みがあります。

逆に、若さゆえのアルコール感は少ない。

酸味は中くらいで、ブドウの甘みはあまり感じない。

渋みと酸味が絶妙なバランスのワインです。さすがです。

2010年のブドウの濃さ、かすかなブドウ本来の甘みを感じないのがちょっと残念。

ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2010
現在楽天で販売中の「ル・オー・メドック・ド・ジスクール」

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 黒毛和牛A4サーロインステーキ グリーンサラダ

3/31

黒毛和牛A4サーロインステーキ  グリーンサラダ

たまに、肉をがっつり食べたい。

肉 食いてぇ~って時ありませんか??

脂っこい、刺しがきれいに入った、高級肉よりも

赤身の味わいのある肉の方が、うれしい私ですが、

たまには、たまには、こういうのを食べたくなるのです。

黒毛和牛A4サーロインステーキ  グリーンサラダ

黒毛和牛A4サーロインステーキ

強火でしっかり焼いて、アルミ箔に包んで、余熱で火を通す。

肉の焼き方も、上手になりました。うちのかみさん

黒毛和牛A4サーロインステーキ  グリーンサラダ

あとは、グリーンサラダ

葉っぱが、たくさんあれば、何もいりません。

じゃなくて、

ワインが、さくっと空きます。

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 ミスタードーナツ ストロベリードーナツフェス

3/30

ミスド

ミスタードーナッツ 2015ストロベリードーナツフェス

「ドーナツいちご」、
「ミスタークロワッサンドーナツストロベリー&カスタードホイップ」、
「waff(ワッフ)いちごミルク」、
「ポン・デ・いちごミルク」、
「ストロベリー&ホイップパイ」

5種類が登場!

ミスド

「ドーナツいちご」172 円

いちごミルクホイップが、たっぷり入ってますよ。

ミスド

waff(ワッフ)いちごミルク  129 円

生地をストロベリーチョココーティング。

ミスド

いちごミルクホイップが中に入ってます。

皆様は、体験しましたか?3月中で終わりかな?

ミスド

 

 

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 マクドナルド 「ロコモコバーガー」(単品390円)

3/30

マック ロコモコ

つなぎや添加物を使っていない100%ビーフパティが2枚と、

お店で焼いたしっとり柔らかいたまごをチーズとレタスに合わせて、

粉チーズがトッピングされた香ばしい特製バンズでサンドしたハンバーガー。

味の決め手は、ビーフと野菜の旨みが凝縮している

特製の「グレイビーソース」だそうです。

マック ロコモコ

バンズの見た目が、良くないです。

包みを開けた瞬間の感想は、「なに?これ?」

なんか、おいしくなさそうでしょ?

マック ロコモコ

最近あまりない、崩れて、思いっきり食べづらいタイプです。

とりだてて、おいしくないかな! 

普通にテキヤキにしとけばよかったかな。

 

 

マクドナルド 渋谷店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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 イタリア産 プロシュート・コット 250g 999円

3/29

イタリア産 プロシュート・コット

イタリア産 プロシュート・コット

「コット」と言うのは、加熱という意味なので、これは、生ハムではない。

日本で普通に売られているハムと同じ、

加熱された、「ボンレスハム」です。

イタリア産のプロシュート・コットと言うのは、

楕円形が特徴とも記されているが、角丸の四角です。

イタリア産 プロシュート・コット

1枚が、こんなにでかい。

13cm x 17cm ぐらいのが、10ぐらい入っていたかな?

楽天のハイ食材室さんの【イタリアバイキング999円】プロシュットコット【250g】

イタリア産 プロシュート・コット

生ハムじゃありません。

普通のハムです。

味も普通のハムです。

まずくありませんが、特別にすっごく美味しいとか、

めちゃくちゃうまいという事は、全くありません。

250g 999円のハムですから、お安いハムじゃありません。

ちょっと、がっかりです。

イタリア産 プロシュート・コット
現在、楽天で販売中の「プロシュート・コット」

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