Posts Tagged ‘シャンパン’  

ジョリー・ド・トレビュイ シャンパーニュ

3/3

JOLY DE TREBUIS BRUT CHAMPAGNE

シャンパーニュ コート・デ・バール(Côte des bars)
ピノ・ノワール 100%
CHATET(シャテ社) Noe les Mallets

訳ありで、安く仕入れができたということと、

円高の恩恵で、驚きの価格で提供との事です。

ワインショップソムリエさんより、

税込 2,480 円 で購入。

昨年のクリスマスの時に、はじめて飲みましたが、

モエやランソンと一緒でも、そう遜色なく

おいしかったので、リピートしてみました。

輝きのある金色です。

ランソンより、荒めですが、細かな泡が立ち上がります。

複雑さはないが、柑橘系の爽やかな香り。

酸味はしっかりとあり、微妙な甘味のある果実味が

フルーティーで、いい感じです。

おいしいのですが、

3千円以上のシャンパンの味には及ばない。

税込 2,480 円ですから、

値段なりと言うところでしょうか。

おいしいですが、お買い得感は全くなし。

2千円以下なら、星4つです。

これが、3千円以上なら星二つです。

実際にフランスでも、10ユーロ切って販売されていますので

もっと安くてもいいのかもしれません。

定価の6,300円はどこから来たのでしょうか?

「60%OFF」って、さも、お買い得のようですが、

こういう白々しさがイヤですね~


現在楽天で販売中の「ジョリー・ド・トレビュイ」

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辛口シャンパンの先駆者 ポメリー ブリュット

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POMMERY Brut Royal

シャンパーニュ ランス
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

1835年、創立

1874年、史上初の辛口シャンパンを発表

1890年、200万本以上を出荷する、最大の醸造元に

現在では、年間の生産量は約600万本以上

ポメリー社は、シャンパーニュ地区でも

最上とされているエリアに675haの広い専用畑を確保し

グラン・クリュ50%、プルミエ・クリュ25%の構成

ローマ時代の石灰岩の採掘場である全長18km、

深さが地下30mにまで達するセラーには、

2900万本ものシャンパンが貯蔵される

今回は、お酒の河内屋さんから

税込み 2,989円で購入。

今日現在は、3,189円で販売してますが・・・

今回は、3千円を切ったお値段ですから、安いですね。

もちろん、このレートですから、直輸入品歓迎です。

一時期のユーロに比べたら、3割引なのに。

輸入時の関税、酒税、消費税の税金3段盛りに耐え!

安くなるのはうれしい限りです

シャンパン好きの我が家はモエが標準ですが、

ランソンやポメリも常備品です。

定番品のシャンパンですが、

この辺は、いつもながら安定したおいしさです。


現在楽天で販売中の「シャトー・スガン」

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生牡蠣には、シャンパンでしょ  ランソン

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生牡蠣にはシャンパンでしょ

殼つきの牡蠣ではないですが、

広島の新鮮な真牡蠣が届きましたので、

やっぱり、シャンパンでしょと言う事で

いつもの、ランソン 

今日のは、並行ものです。

ランソンの正規輸入元は、アサヒビールですが

別に、中国のコピー品と言うわけではないですし

今のレートですから、直輸入品大歓迎です。


現在、楽天で販売中の「ランソン」

Lanson BLACK LABEL BRUT

フランス シャンパニュー ランス

ピノ ノワール50%、シャルドネ35%、 ピノ ムニエ15%

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リナール・ゴンティエ ブリュット シャンパーニュ

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Linard Gontier CHAMPAGNE

フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス
シャルドネ 70%、ピノ・ノワール 30%
生産者 アベル・ルピートル
リナール・ゴンティエ

コート・ド・セザンヌ村、 マイィ村、リリィ村、トロワシー村の

異なる区画で採れた、シャルドネ 70%、ピノ・ノワール 30%を、

最低15ヶ月の長期熟成させた辛口の本格派!

と言う事で、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんより、

税込 1,980 円で、購入

1924年創業した家族経営の小さな蔵元、『アベル・ルピートル』は、

1997年には「 ランソン・インターナショナルグループ 」の傘下に入り、

現在、ランソングループのチームがワイン作りを行っており、

急速に知名度と品質が向上し更なる発展を遂げています。

この「 リナール・ゴンティエ 」は、

この「 アベル・ルピートル 」が特別な顧客に向けて作ったブランドです。

ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店>より

モエと一緒に、ランソンも大好きな私ですから、

コレを聞いて、買わないわけには行きません。

リナール・ゴンティエ

色は、きれいな ゴールド

あわ立ちは悪くないが、細かくない、荒い泡。

香りは、悪くないが、なにぶん弱い。

味は、薄い! 確かに辛口なんですが薄っぺらな味です。

1,000円前後の安物スパークリングよりは良いかもしれませんが

これは、イマイチ、いまに、です。

コレが2千円ですからねぇ~ 値段なりと言う感じでしょうか?

3千円以下ではマトモなシャンパンは飲めないという所以です。


現在楽天で販売中の「リナール・ゴンティエ ブリュット」

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メリークリスマス・・・・・飲みすぎ?!

12/25

塩ハーブ仕込ローストチキン

いつもの、醤油タレ系のチキンやスモークチキンとちょっと違った

塩味でハーブ香たっぷりのローストチキンをいただきました。

宮崎県のショップより、お取り寄せしました。

写真が、なぜか焦げ焦げに見えますが、

そんなことなくて、とにかく香りが良い。

うまい

南国宮崎からの贈り物(味鶏フーズ)
宮崎県東臼杵郡門川町平城西3-1
0982-63-1559

クリスマス シャンパン

調子に乗って、あっという間にシャンパンが3本あきました。

我が家の定備品 モエ と ランソン

今回、初飲みの「ジョリー・ド・トレビュイ

クリスマスケーキ

クリスマスケーキは、RERの オートクチュール 6号

ピスタチオのスポンジに、バニラクリームとホワイトチョコクリームです。

RER  エール・ウー・エール
都筑区北山田2-5-7
045-590-3205

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ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュベ

11/19

BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE

フランス シャンパーニュ
ピノ・ノワール45%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ22%
ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュベ

ロブション氏のレストラン御用達のシャンパン。

オリエント急行やコンコルドでも常備。

日本のフランス大使館御用達のシャンパン。

ブルーノ パイヤールは、戦後新たに誕生した

唯一のネゴシアンマニピュランのシャンパーニュメゾンです。

ワインスペクテイター誌89点。

ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュベ

プルミエール・キュヴェ フランス語で「一番搾り」という意味ですが、

その通りの果実のフレッシュな香りがgoodです。

クリーミーな泡立ちと、余韻に感じる果実の甘味が最高です。

ジューシーで落ち着きのある味わいは、

宣伝文句に偽りなし。 う ま い です。間違いないです。

ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュベ
現在、楽天で販売中の「ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュベ」

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シャンパーニュ ランソン ブラックラベル ブリュット

10/17

Lanson BLACK LABEL BRUT

フランス シャンパニュー ランス
ピノ ノワール50%、シャルドネ35%、 ピノ ムニエ15%
シャンパーニュ ランソン ブラック ラベル ブリュット

1760年創業の老舗で、

100年も前から英国王室御用達な、ばかりでなく、

スウェーデン、スペイン王室の御用達でもある名門ランソン社

モンターニュ ド ランスで作られるピノ ノワールが50%使用され、

最低でも3年間熟成させ、気品あふれるエレガントな味わい。

シャンパーニュ ランソン ブラック ラベル ブリュット

最近、様々な安売りスパークリングも口にしましたが、

やはり、本物シャンパンの昔からの定番ブランドは、違いますね。

泡の立ち方も、シャンパンによりかなりの差がありますが、

さすがに、いい感じですね。

なにより、複雑な香りとコクのある、安心の風味です。

PA030649.JPG

日本の正規輸入元は、「アサヒビール」ですが、

並行物もたくさん入ってきています。

今は、レートが良いので、安いのがたくさん出回ってくれると

シャンパンファンにはたまりませんね。

別に偽物が、輸入されているわけでもなく、

安心のインポーターが入れてるなら、安いに越したことはない。

シャンパーニュ ランソン ブラック ラベル ブリュット
現在楽天で販売中の「ランソン・ブラック・ラベル」

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