Category No.和菓子  

 菓舗しまだ 元祖 普賢岳 噴火まんじゅう

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普賢岳噴火饅頭

元祖 普賢岳 噴火まんじゅう 950円 (税込)

菓舗しまだ(http://www.kahoshimada.com/)さんの、

平成2年発売の島原のお土産だそうです。

普賢岳噴火饅頭

この噴火まんじゅうは、ひもを引くと噴火します。

ひもを引くと、石灰に水が混ざって、蒸気が出て、温まります。

お弁当なんかで、ありましたよね。

あれです。

普賢岳噴火饅頭

その場でアツアツのお饅頭が食べられるのが、売りなのですが、

そのために、飛行機に持ち込めないとの事でした。

さすがにその場では食べないので、ホテルで石灰を捨てまして、

持ち帰って来ましたので、家で、チンじゃ芸がないので、

ちゃんと蒸かしていただきました。

普賢岳噴火饅頭

香りのよい酒まんじゅうで、手りのつぶし餡がおいしいお饅頭です。

との、宣伝文句でしたが、

たいして、美味しくも、なんともない、

おまんじゅうで、ちょっとがっかりです。

普賢岳噴火饅頭

やっぱり、噴火のアトラクションが売りで、

湯気がシュワ~もくもく~がないと、

おもしろくも何ともない代物なのかもしれませんね。

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 鹿児島 桜島小みかん饅頭

5/29

鹿児島 桜島小みかん饅頭

鹿児島特産のミカンで、「桜島小みかん」と言う品種があり、

それを、どこまでも模した、まんじゅうです。

箱に梱包テープが巻いてあり(写真は撮ってしまった後)

箱からして、リアルな果物の出荷箱です。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

袋を開けると、みかんの香りが広がります。

6個の小みかんが並んでします。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

思いっきり、こだわて、リアルにできていますでしょ?

鹿児島 桜島小みかん饅頭

恐るべし出来上がりです。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

中の餡まで、ツートンになっていて、こだわりが伝わります。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

以前、山梨で、これと同じ饅頭で、「桃」バージョンを購入しました。

「桔梗屋 銘菓 信玄桃」

その出来上がりにも驚いたのですが、これも良く出来ています。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

同じところが作っているわけではありませんが、

「桃」の方には、荷札があり、外観がさらにリアル。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

中身の饅頭も、一つ一つ、紙で包まれていて、高級感もありますし、

本物の果物の桃を箱で買った時と同じようになっていて、リアルです。

みかんは、よほどの高級品でない限り、

一個一個、紙で包まれて売られていることはないのですがね。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

いづれにしろ、美味しくいただきましたし、楽しませていただきました。

なによりお安いですし、お土産には最適です。

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 明石屋 かるかん饅頭 軽羹饅頭

5/28

明石屋 かるかん饅頭

合名会社 明石屋菓子店(http://www.akashiya.co.jp

〒892-0828 鹿児島市金生町4-16

099-226-0431(代)

明石屋 かるかん饅頭

安政元年、時の藩主島津斉彬公のお声掛かりで生まれた銘菓「軽羹」。

自然薯(天然の山芋)と米の粉だけで作られる素朴な味。

伝統菓子軽羹に、小豆の餡をつつみ

時を超えて親しまれる 鹿児島の銘菓です。

明石屋 かるかん饅頭

軽羹饅頭2個入 Misia Candle Night 鹿児島仙巌園開催記念 限定熨斗付き

明石屋 かるかん饅頭

鹿児島「仙巌園」の世界遺産登録記念として開催された

Misia Candle Night

販売期間は7月末までの、特別パッケージです。

明石屋 かるかん饅頭

明石屋 かるかん饅頭

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 柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

9/21

今回の奈良の旅で、いろんなものを買い込んできましたが、

初体験の美味しい物で、一番気に入ったのが、これです。

猿沢の池の所を、左側の路地を入っていきますとお店を発見です。

さすがに店の前に車を止めておくのも、気が引けたので、
家内だけおろして、買いに行ってきてもらいました。

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子 1296円

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

こちらが、噂の、「柿寿賀」

はじめてのご対面です。

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

保冷は、大丈夫ですかと、お店も確認され、
クーラーBOXありますので、平気です。
と言う事で買って来たのですが、
その説明書が、事細かに書かれています。

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

真ん中の白い部分が、ゆずの皮です。

周りは、干し柿

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

外周の白い部分は、チーズの白カビではなく、

柿の糖分が結晶化したもの。うまみの塊です。

柿寿賀 奈良で見つけた夢菓子

柿の甘さと、ゆずの香り。

若干の地踏みがあるところがうまい所ですね。

クリームチーズをのせると、ワインのつまみにと言う事ですので、

明日、試してみます。

「奈良で見つけた夢菓子」

納得のうまさです。

是非一度お試しあれ!

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 奈良土産 なら和み館

9/19

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奈良を後にする前に、何か変わったお土産はないかと

ちょっと、立ち寄ってみました。

奈良土産 なら和み館
http://www.worldheritage.co.jp/nagomi/

運転中に小腹がすいたらと、

「ゐざさ 柿の葉寿司 2種6個入り」 
夕方だったので、安くなっていまして、 600円

「羽二重三笠」 165円 x 2個
三笠を勧められたので、バラでを二つ購入しました。 

奈良土産 なら和み館

「奈良漬けみそ」 600円 x 3個

こちらは、売り上げ2位だそうです。

「なら和み館 オリジナル くず餅」 800円

こちら、なら和み館さんの、売れ筋ナンバー1との事でした。

奈良土産 なら和み館 くず餅

わらび餅と違って、同じ澱粉でも、
くず粉の方が、固めのと言うか、
しっかりとしている出来上がりとなるのかな。
あまり、プルンプルン感のない、くず餅です。

奈良土産 なら和み館 くず餅

黒蜜は、普通の物で、これと言って大した黒蜜ではなく、
きな粉も豆の味が強いわけでもない、普通の物で、
ちよっと、がっかりですね。
優れている点は、日持ちがすると言う事のみです。

和菓子屋さんの作る、くず餅が圧倒的に旨いですね。

奈良土産 なら和み館 くず餅

こうした、オリジナルのお土産があるだけのことはある、
大きいお土産ショップで、奈良の定番みやげ、
奈良の地酒や奈良漬けはもちろん、様々なお土産があり、
2階にレストランもありました。
観光バスなんかもとまるのでしょうね。

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