Category No.うまい!  

 福砂屋のカステラ 0.6号 1,188円 長崎空港店

5/31

長崎空港

長崎空港に着きました。

今回の4日間の九州の旅も終わりです。

鹿児島空港で借りたレンタカーを長崎空港で乗り捨てると、

乗り捨て料金も、鹿児島まで戻すので、そこそこかかりますが、

知らない駅で、荷物を抱えて、電車の時間に追われて、あたふたすることもなく

勝手気ままに、あちこち車で巡った旅でした。

福砂屋 小切れ0.6号 1,188円

空港につきまして、やっぱり、カステラが・・・・

もちろん、ナンバーワンと噂の、

福砂屋 (http://www.fukusaya.co.jp/

福砂屋 小切れ0.6号 1,188円

文明堂総本店でも、標準品を購入したのと同様、

こちらでも、特選五三焼きカステラをあきらめました。

標準品で、食べ比べようという事です。

福砂屋 小切れ0.6号 1,188円

帰ってきて、我が家4人で、3本同時に食べ比べました。

福砂屋 小切れ0.6号 1,188円

やっぱり、声をそろえて、福砂屋さん!

福砂屋 小切れ0.6号 1,188円

しっとり度、卵感、品の良い甘さ、ザラメの食感、

文句なしと言う所でしょうか?

各社の、標準品と、一押品とをいっぱい買って来て、

10人ぐらいで、食べ比べしてみたいものですね。

カステラって、こんなに美味しかったっけ?

進化したのかな?

昔は味の違いが判らなかったのかな??

福砂屋 小切れ0.6号 1,188円

大浦天主堂屋グラバー園あたりにあった、

3件ぐらいのカステラも買ってくればよかったと

後の後悔・・しきり・・・です。

特選五三焼きカステラ 横浜そごうへ行って、買いに行ってこよっと

関連ランキング:和菓子 | 諏訪駅大村駅竹松駅

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 東京ミッドタウン 2016 イルミネーション

12/12

20161212_195641

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 いつもの「馬刺し」を食べたくて・・・

10/14

馬刺し 特上

考えてみれば、最初にこのお店に来たのは、どれほど昔なのか?
長い事通っています。

それにしても、馬肉も高くなたものです。
100g 400円~500円ぐらいの時代が長かったような気がします。
今は、バイの値段になりました。

馬も農耕に欠かせない昔の時代と異なりますし、
全国に馬を生産する農家自体も減っているでしょうしね、
牛刺しが食えないから、馬にこざる負えない。

本当は、牛レバーと馬レバーのコリコリの違いを感じながら
食べるのが楽しかったのにね。

いい加減、生牛肉や生レバ食べれるように、元に戻してくれないかねぇ
迷惑なお国の政策には、本当に困ります。

馬刺し 特選

ちなみに、馬肉を初めて食べる方や、食べたことにない方が、
こちらのお店に初めて訪れた場合。

ショーケースに並んでいないので、どうしていいのか悩みます。
肉は」、いくらでも切って出してくれますので、

もし、ご夫婦とお子様ぐらいの感じでしたら、
特選100gと特上100g購入してみてください。

4人で食べるようでしたら、
200gづつとかにしてもらえれば、初回としては、OKです。

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 信州名物 おやき 野沢菜 切り干し大根

5/21

信州 おやき

蒸かしただけのおやき   焼いていないおやき

これが普通です。

こっちが、本来の物。

信州 おやき

蒸かして、食べた後、

残ったおやきが、2日ぐらいすると、ちょっと、怪しい香りがしてきます。

皮がほんのり酸っぱい匂いというか???

こうなったら、

昔は、囲炉裏の灰の中に、放り込んで、焼きます。

現代では、フライパンで焼いて食べます。

信州 おやき

信州の昔ながらのおやきですが、焼かない、蒸かしただけのが、一番おいしい。

皮は、うどん粉。 小麦粉を練っただけの皮が本来の物。

膨らし粉をいれた、中華まんのような皮や、まんじゅう的な皮は、邪道なのです!

なにより、昔そんなものは、なかったからね、信州の田舎の農家にね。

信州 おやき

定番の「野沢菜」

信州 おやき

「切り干し大根」

信州 おやき

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 今日のワインのおつまみ

4/26

IMG_20160219_212215

今日のワインのおつまみです。

チーズに生ハム

美味しいバゲットとサラダがあれば、

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑