デンマーク産 カマンベールチーズ
Category No.16.チーズ、乳製品
ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
7/30
今日のワインのつまみ ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
ブルーチーズ好きなので、常備していますが、
フレッシュなものと、熟成したもので全く異なります。
たまに、フレッシュな白いのを食べると、また、あっさりしていて驚きます。
株式会社 諏訪角商店 が輸入、販売しています。
フランス産ピエタングロワ 鎌倉キャトルフォイユ
7/10
今日のワインのつまみは、
合鴨ロースのスモーク、フランス産生ハム ジャンボンドバイヨンヌ
そして、武蔵小杉の武蔵小杉東急スクエア1Fの東急フードショースライスにある、
「鎌倉キャトルフォイユ(http://www.q-feuilles-kamakura.com/)」で、
購入してきた、チーズです。
「鎌倉キャトルフォイユ」さんて、鎌倉にある、チーズのネットショップで、
武蔵小杉と相模大野に直営店を持ち、
各地の百貨店で、催事出店しているみたいですね。
フランス産ウォッシュチーズ ピエタングロワ 810円
思いっきり癖のない、万人受けする、ウォッシュチーズ初心者向けのチーズです。
もっと癖があって、美味しいのがたくさんある、
奥の深いウォッシュチーズの入門編としては最適のセレクトです。
オランダ産プリマドンナ 鎌倉キャトルフォイユ
7/10
「オランダ産スモークチーズ プリマドンナ」 868円
定番中の定番、スモークチーズと言えば、なぜかオランダ産
安心のオランダ産のスモークチーズ。
はずれたことがありません。
美味しいよね。
こちらも全く癖のないチーズです。
オランダ産 スモークチーズ プレーン 257g
6/20
オランダ産 スモークチーズ プレーン 257g
我が家で、定番と言うか、ほぼ常備品的な、お気に入りのチーズです。
酢こーきーな香りと、この癖のない、美味しさは最高ですね。