Category No.魚  

 鹿児島 ドルフィンポート みなと食堂

5/28

鹿児島にやって来ました。

桜島です。

ちょっとだけ、曇っていますが、なんとかご対面です。

仙巌園の駐車場が、ライブ終了前にしまってしまうので、

かなり離れた場所ですが、こちらの駐車場に止めろという事で、やって来ました。

鹿児島 「ドルフィンポート」http://www.dolphinport.jp/

ちょっと小腹がすいていたので・・・

お土産屋さんに隣接した、食堂的な・・・

こんなお店素朴で、好きなんですね。

さすが、鹿児島 昼から 芋焼酎メニュー

こうでなくっちゃね

これから、バス移動ですから、酒飲めます(笑)

焼き魚定食 みそ汁を貝汁に変更して、お願いしました。

鯖焼き定食

何の変哲もない、至って普通の焼き鯖です。

この、なんの変哲もない、安心の味が、何よりですね。

港の食堂的で、これが一番です。

私の写真がダメダメで、たいして貝が入っているように見えませんね。

実際、山ほど入っているわけではありませんが、

当たり前のように、貝のだしがよく出ていますね。

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 アユの塩焼きと冷ややっこ

8/13

アユの塩焼きと冷ややっこ

アユの塩焼きと冷ややっこに醤油麹を載せて

アユの塩焼きと冷ややっこ

雲山・西之門醸造元 善光寺外苑西之門よしのや

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 山安 骨まで食べれるさんま丸干し 324円

6/5

骨まで食べれるさんま丸干し324円

骨まで食べれるさんま丸干し324円

骨まで食べれるさんま丸干し324円

以前、食べログのレビュアーの方に教えていただいた、「骨までシリーズ」

「骨まで 金目」に、はまってしまいました(爆)

そしてこれは、さんまの丸干しです。

骨まで食べれるさんま丸干し324円

圧力釜で炊いていないのに、骨まで食べれる、丸干し

製法やうんちくは、置いておいて・・

へぇ~って感じです。

さばの水煮の缶詰の食べれる骨とちょっと異なり

意外としっかりしたさんまの骨で、

食べれますが、なかなかどうしてまだシャープです。

骨まで食べれるさんま丸干し324円

美味しいですよ。もちろん。

でもサンマは、生さんまの塩焼きに勝るものはないかな?

それ言っちゃおしまいかな??

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 千葉県産 朝穫れ 真アジ塩焼き

5/15

アジ塩焼き

美味しい日本酒には、美味しい 焼き魚

朝ドレの、立派なサイズの真アジを、あえて刺身にせず、塩焼きです。

うま~い!!

アジ塩焼き

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 いさき塩焼き

5/2

いさき塩焼き

新鮮な、お魚の塩焼き こんなのが大好きですね。

日本酒をひっかけながら・・・

最高です。

いさき塩焼き

いさき塩焼き

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