Category No.カヴァ  

 デュケ・デ・カンポ カヴァ

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デュケ・デ・カンポ カヴァ

デュケ・デ・カンポ カヴァ

デュケ・デ・カンポ カヴァ

デュケ・デ・カンポ カヴァ

デュケ・デ・カンポ カヴァ

デュケ・デ・カンポ カヴァ

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 CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

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CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

CAVA FINCA LA PINTADA BRUT

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 アシエンダ・デル・カルチェ カヴァ ブリュット

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アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ カヴァ ブリュット

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

アシエンダ・デル・カルチェ  カヴァ

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 マルケス・デ・バダホス カヴァ ブリュット

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MARQUES DE BADAJOZ CAVA BRUT

生産者: MARQUES DE BADAJOZ
産 地: スペイン エストレマドゥーラ州 アルメンドラレホ
格付け: CAVA
品 種: マカベオ 90%、エヴァ 10%
熟 成: 24ヶ月熟成 瓶中発酵
タイプ: BRUT
ALC: 11.5%
購入額: 777 円
購入店: ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
カヴァ

上品で非常にキメの細かい綺麗な泡立ちで、果実味ぎっしり芳醇な口当たり!

黄色のラベルは、まさに、下町のヴーヴ・クリコ!?

こんな、宣伝文句につられて、購入してみました。

カヴァ

ぜひ、コストパフォーマンスの高さをご実感ください!

との事です。

この金額ですからね、

外れても、納得です。

カヴァ

本物シャンパンのような、きめ細かさや、元気さはありませんが、

比較的細やかな泡が、普通に立ち上がります。

色は、きれいな、多少黄緑系のゴールド。 

エヴァ(Beba ベバ)という、あまり聞かない葡萄も使われています。

カヴァ

フルーティーな香りが、弱いながら感じます。

トースト香もありますが、複雑さとか、奥行きとか感じません。

カヴァ

開栓直後の、よく冷えている状態ですと、とにかく味が薄い。

冷やしすぎに要注意です。

しばらくして、温度が上がってくると、酸味が先に立ちます。

後味に甘さが出てきる感じです。

エクストラ・ブリュットよりは、ブリュットですから、ちょっと甘い。

うまみまではない。1000円以下のスパークリング。それなりですね。

カヴァ
現在楽天で販売中の「マルケス・デ・バダホス」

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 ラ・ロスカ・ブリュット CAVA

11/25

LA ROSCA CAVA BRUT

生産者: La Rosca
産 地: スペイン- カタルーニャ州  ペネデス
格付け: Cava
品 種: マカベオ40%、チャレロ40%、バレリャーダ20%
熟 成: 伝統的な瓶内2次発酵で最低9か月の熟成
タイプ: Brut
ALC: 11.5%
購入額: 896 円
購入店: 京橋ワイン
LA ROSCA CAVA

日本での、輸入元は、メルシャンとなっています。

楽天やヤフーのワイン通販サイトで、いろいろ選んで、注文して、

届いた中に、サントリーやメルシャンと書かれたのがあると、

がっかりするのは、私だけでしょうか?

LA ROSCA CAVA

イギリスの超有名新聞でベストスパークリング30

に、との宣伝文句ですが、受賞したのか?しないのか??

ワイン通販サイトお得意の派手な宣伝文句ですね。

LA ROSCA CAVA

ベスト・オブ・スパーク!京橋ワイン厳選!

高級クレマンも入った極旨泡ばかりの辛口スパークリングワイン6本セット!

税込送料込 5,378 円

で、購入した中の1本です。

6本で、5,378円ですから、単純に割ると、1本あたり896円

安いです!

LA ROSCA CAVA

色は、透明度のある、やや濃い目のシャンパンゴールド。

元気よく、細かな泡が立ち上がります。

見た目は、完璧です。上等な本物シャンパンのようです。

LA ROSCA CAVA

香りも豊かで、心地よく、果実や白い花の香りです。

レモン、グレープフルーツ、リンゴ、バラ、トーストの香りを感じます。

なかなか、香りも良いです。

LA ROSCA CAVA

青リンゴの酸味と微妙な甘さ、グレープフルーツの酸味、甘さ、渋さがあり、

このブドウのヘタの渋さが、ある程度のボディーを感じさせます。

よいん、後味としても、酸っぱさと渋さが、口の中に残ります。

悪くはないのですが、なにか物足りなさを感じます。

値段が値段の、千円スパークリングですから、これで良しとしますか!

あまり贅沢言っちゃいけませんね。

LA ROSCA CAVA
現在楽天で販売中の「シャトー・スガン」

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