Category No.ハム、ソーセージ  

 今日のワインのつまみ

8/26

今日のワインのつまみ

さて、今夜のワインのつまみは、

今日のワインのつまみ

スペイン産生ハム、

パルミジャーノレッジャーノ、コンテ、グリッシーニ

ゴルゴンゾーラ

今日のワインのつまみ

生ダコのサラダ

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 イタリア産 プロシュート 生ハム

8/25

イタリア産 プロシュート 生ハム

イタリア産 プロシュット 生ハム

イタリア産 プロシュット 生ハム

500g  税込 1,980 円

無添加

プロシュート切り落としは!

熟成を経て作られる本場イタリア産

豚モモ肉と食塩のみで作られる伝統的な生ハムです。

イタリア産 プロシュート 生ハム

何度も利用させていただいている、

楽天の、ハイ食材室さんから、取り寄せました。

500gで、税込 1,980 円 は、かなりのお買い得です。

本場イタリア産の生ハムは食品添加物を一切使用しない自然食材。

よくありがちな、端っこの切り落としでは、ありません。

熟成による生ハムの香りは幸せのひと時です。

イタリア産 プロシュート 生ハム

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 今日のワインのつまみ

8/22

ワインのつまみ

ローストビーフで、ポテトサラダを包んでみた。とのこと

ワインのつまみ

いつもの、フリッター

ベーコン入りのクリームコロッケの小さいヤツと言う表現が

ピッタリの美味しいやつです。

ワインのつまみ

いわし好きのための、イワシです。

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 合鴨ロース・スモーク サラダ

8/8

合鴨ロース・スモーク サラダ

合鴨ロース・スモークのサラダ

レタスにキュウリ、ケッパーも刻んで

きざみタマネギのしょうゆドレッシング

合鴨ロース・スモーク サラダ

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 今日のワインのつまみ 

8/8

生ハム&海老&オリーブ

本日のおつまみ

生ハム&海老&オリーブ

塩コショウした、えびをバターでソテーして、パセリをふっています。

スナップエンドウに、チーズドレッシング

中央は、イタリア産プロシュート 生ハム

オリーブカクテル アンチョビ風味 650円

オリーブは、ベーカリー南さんの、

オリーブカクテル アンチョビ風味 650円

オリーブカクテル アンチョビ風味 650円

これ、抜群においしいんです。

チーズ

チーズは、オランダ産スモークチーズ

パルミジャーノ・レッチアーノ

ゴルゴンゾーラ です。

ベーカリー南 ルヴァン

ベーカリー 南 パン・オ・ルヴァン 370円

ベーカリー南 ルヴァン

バゲット南が、ない時には、こちらのブール

ベーカリー南 ルヴァン

ルヴァン酵母を使った、ほんの僅かな酸味を感じる

小麦の香り豊かなパンです。

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