パッケージの写真撮り忘れましたが、
ドイツ直輸入のホワイトソーセージです。
ドイツ人が、朝食に食べる、ホワイトソーセージ。
もちろん、茹でていただきます。
さらに、
ドイツの朝食の定番ホワイトソーセージには、ホワイトビール。
朝から飲む、白ビール。
今日６月２９日水曜日
今日は休みなので、日本の誇る、水曜にの猫
朝から、飲んだくれ～
Category No.ハム、ソーセージ
今日のワインのおつまみは・・
6/11
今日の、ワインのつまみは、
生ハム盛り合わせ
イタリア産プロシュートとフランス産の生ハム、スペイン産チョリソサラミ
バゲットは、もちろん、バゲット南
スペイン産 種なしグリーンオリーブ
トマトスライスとレタスの上に、
ブロッコリーとオニオンとアボガドのサラダ、わさびドレッシング
チーズの盛り合わせは、
イタリア産ゴルゴンゾーラ、フランス産コンテ24か月、オランダ産スモークチーズプレーン
そして
宮城産牡蠣フライ
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チーズ＆チョリソサラミ
5/23
本日のおつまみは、
チーズ＆チョリソサラミ
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合鴨のローストを使ったサラダ
5/17
合鴨のローストを使ったサラダです。
ローストビーフのサラダの応用的な感じ。
合鴨って何ぞや？と思って、ウキペチェックしたら、
合鴨、アヒル、マガモ と、単語が、並んで、頭がこんがります（笑）
野生のが「マガモ」
家畜したのが「アヒル」
アヒルとマガモを交配させたのが「合鴨」
ちょっと待ってくれ、では、普通に食べてる「鴨肉」は、アヒルの肉なのか
「鴨肉」はおいしそうで、高級かんあるが・・・
「アヒル肉」じゃ、えぇっ？？って感じだよね？？
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イタリア産 プロシュート・アルティジャーノ・スライス 200g 1058円
2/10
以前にも、購入したことがある、
イタリア産のプロシュートハム
VISMARA社 アルティジャーノ スライス 200g 1058円
１枚１枚の間に、白いビニールが挟まれていますので、
肉どうしが、張り付いていませんので、取りやすいと言えば取りやすい。
でも、そのビニールに引っ付いていて、取りにくい。
１枚１枚立派なサイズです。
こういう生ハムは、３０ｇとかでも、４～５００円しますから、
２００ｇ１，０００円は安いですね。
賞味期限が短いので、安売り匠ンと言う所でしょうか？
冷凍してしまえば、平気なのでね・・・
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