Archive for 2013年7月29日  

 中国ラーメン揚州商人 港北店

7/29

揚州商人には、かなり前から、年に1回ぐらいは、行ってるかな?

国際プール方面の北山田店と見花山の港北店を利用してます。

北山田駅ができる前には、「中國名人料理 揚州商人 都筑店」と
言うのもありましたが、今はありません。
この店が、結構良かったのですが・・・

揚州商人 キリン樽生

昔々は、都内のラーメン屋を何百件も食べ歩いて、
飽きるほど食べていましたが、
もう今は、ラーメンは、ほとんど食べません。

揚州商人でも、私は、餃子と生ビールとザーサイがあればよい。
まだ、何か食べたい時には、チャーハンを頼むパターンです。

ここも、昔は、スーパードライでしたが、
現在は、「キリン 一番搾り樽生」530円に、変わっています。

今日のいっぱい目、フローズンじゃないのに、泡が凍っています。

グラス冷やすのは良いが、最初の凍った泡は、捨てて、
最後にクリーミーな泡を入れてくれないと、ダメでっせ!
ひどいすぎでしょ!

この店の、一番絞り 味がが薄く感じてしまうのは、なぜでしょう?

ビールの注ぎ方ぐらい、教えてやってくれ~
バイトの 兄チャンに言っても無理か? 

それとこの店は、本当に店員さんが良く変わります。
同じ人にあった事はない。
料理の出来も、厨房の人次第で、同じ物でも味が変わります。

餃子ひとつ取っても、油っこさがその都度違います。
この、レベルの店で、そんな事言っちゃいけないのかもしれませんが・・・ 

揚州商人 餃子

「餃子(6個)」 350円

一人で、2人前は確実に食べますね。
ここの焼き餃子は、キャベツですし、結構脂っこくて
まあ、特においしいわけじゃありませんが、
とりあえず、不味くなく食べられるので、
ビールのつまみです。

私、基本は、白菜&にら&豚肉の厚皮の水餃子派です。
しかも、スープで煮たものではなく、水で炊いたもの派です。

揚州商人 ザーサイ

「ザーサイ」200円

クセのない、日本人好みのザーサイです。
クセがない割には、ちゃんと出来ていますので、
ここのザーサイは、好きです。

揚州商人 獅子頭のにんにくと黒豆ソースかけ

「獅子頭のにんにくと黒豆ソースかけ」 390円

一品料理も、時期により、様々なものが、登場し、消えていきます。
これも、今回はじめて食べましたが、ソースが変わっています。

にんにくと黒豆のソース、ひとクセあります。

揚州商人 麻婆茄子

「麻婆茄子」390円

一時期あった「麻婆豆腐」がなくなってしまったので、
「麻婆茄子」と白いご飯があれば、食事は終わりです。

でも、この店の白飯はおいしくないので、一人じゃないときには、
チャーハンを注文して、シェアします。

「生菜炒飯(レタスチャーハン)」 780円

気が向くと、頼むチャーハンです。
レタスのシャキシャキがうまいすね。
写真、なぜか、大ピンボケ&手振れ 修正不能

 
 
 

中国ラーメン揚州商人 港北店
http://www.whistle-miyoshi.co.jp/

夜総合点★★☆☆☆ 2.7

昼総合点★★☆☆☆ 2.7

関連ランキング:ラーメン | 都筑ふれあいの丘駅川和町駅

 
 
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