私は、生まれて初めて、食しました。

生まれて初めて、見ました。

初めて、この名前を聞きました。

拡大写真です。　   「目」わかります？

なんだか分かります？？？

高知での朝取れが、築地に届きます。

濃厚な、甘さが　たまりません。

うまい！

うなぎではなく、穴子の稚魚と言われています。

太刀魚の稚魚見たいのも・・・

高知や大阪では、「のれそれ」と言われています。

別の地域では、別の呼び名で呼ばれたりします。

Tags: のれそれ, 刺身, 稚魚, 穴子

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This entry was posted on 2014/05/14 at 20:19 and is filed under 刺身.
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