Archive for 2014年5月31日  

 八丈島沖産 とびうおのお刺身

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トビウオのお刺身

珍しい、お刺身を発見したとの事で、家内が買って来ました。

380円と、プライスもリーズナブル。

しょうがで食すとの事ですが、

何の臭みも、クセもない、白身のお魚

コリコリの歯ごたえがあります。

今までに、食べた事が、あるのかないのか?記憶にはありませんが・・・

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 ぶりのお刺身

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天然ぶりのお刺身

最近は、一年中、ブリやはまちはがあがるのですね。

養殖もあるのか~

柵になってしまってから、見分ける方方はあるのだろうか?

まあ、おいしきゃ、そんな事どうでもいいかな~

おいしい お刺身です。 うまい!

酒が進みます。

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