Archive for 2015年9月25日  

 曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

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曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

上の写真のカバーを外すと

中から、二つのゴマ豆腐が登場します。

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

曹洞宗大本山総持寺 (左)金ごま豆腐    (右)ごまどうふ

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

裏側に、タネがありまして、プッチンプリンのぼっちを折ると

すんなり?ではありませんが、なんとか、出て来ます。

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ

プリンのように、プルプルです。

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

食べ方のおすすめの一つに、ポン酢しょうゆ と言うのがありまして、

美味しいポン酢しょうゆをゲットしていたので、

早速、試してみました。

あっさりしていて、これもありですね。

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

こちらが、

曹洞宗大本山総持寺 金ごま豆腐 です。

色は、金色?まあこんな色ですが・・ 

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

こちらは、定番のわさび醤油でいただきました。

やはりこの方が、口に合います。

以前、鎌倉の名物のゴマ豆腐を

黄な粉&黒蜜でデザートのようにいただきました。

これも、ゴマ豆腐のおすすめの食べ方なのですが・・

今回は、しませんでした。

曹洞宗大本山総持寺 ごまどうふ 金ごま豆腐

地元生産品のゴマ豆腐でした。

 

 

總持寺

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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