曹洞宗大本山総持寺　ごまどうふ　金ごま豆腐

上の写真のカバーを外すと

中から、二つのゴマ豆腐が登場します。

曹洞宗大本山総持寺　（左）金ごま豆腐　　　　（右）ごまどうふ

裏側に、タネがありまして、プッチンプリンのぼっちを折ると

すんなり？ではありませんが、なんとか、出て来ます。

曹洞宗大本山総持寺　ごまどうふ

プリンのように、プルプルです。

食べ方のおすすめの一つに、ポン酢しょうゆ　と言うのがありまして、

美味しいポン酢しょうゆをゲットしていたので、

早速、試してみました。

あっさりしていて、これもありですね。

こちらが、

曹洞宗大本山総持寺　金ごま豆腐　です。

色は、金色？まあこんな色ですが・・　

こちらは、定番のわさび醤油でいただきました。

やはりこの方が、口に合います。

以前、鎌倉の名物のゴマ豆腐を

黄な粉＆黒蜜でデザートのようにいただきました。

これも、ゴマ豆腐のおすすめの食べ方なのですが・・

今回は、しませんでした。

地元生産品のゴマ豆腐でした。

関連ランキング：精進料理 | 鶴見駅、京急鶴見駅、花月園前駅