Archive for 2013年4月15日  

 う料理 東山物産 炭火焼うなぎ

4/15

志摩にも、足を伸ばしました。

天の岩戸や風穴を訪れてから、

二日めの昼ご飯は、食べログでも、評価の高い、うなぎを食べに、

賢島へ行く途中の鵜方駅付近までやってきました。

「炭火焼うなぎ 東山物産」

メインの通りから、1本入ったところにあります。

平日の昼過ぎ、駐車場 満杯です。

地元ナンバーがほとんどで、県外ナンバー私の他に1台のみ。

地元の方にも、愛されているお店のようです。

車を止めると、もう うなぎの匂いプンプン

たまりません!
 
東山物産 うなぎ定食

うなぎ定食 2,700円

豪華です。

大き目のうなぎ 1本?1尾?

いつ何時でも、うなぎのこの香りはたまりませんね~

東山物産 うなぎ定食 蒲焼4切れ

蒲焼4切れ

この写真の見た目よりも、実物は、大きいです。

甘め、濃い目のたれです。

蒸してませんが、皮をパリパリに焼いています。

うざく(酢の物)

うざく(酢の物)

うなぎが入っている、軽い酢の物です。

あっさりしていて、つまみには、もってこいなのですが

酒は、お預けです。

うな玉

う巻き

うな玉ですが、こちらにも、結構大き目の

しっかりしたうなぎが入っています。

味的には、至って普通。

IMG_20130410_124509

うなぎ丼 極上重(蒲焼5切れ) ご飯大盛 2,500円

ミニう巻き ミニうさぐ きも吸い物 付き

うなぎだらけです。

5切れ 巨大なうなぎ、1本以上でしょう!

すっごい、ボリュームです。

この値段で、この量は、関東では絶対に食べれません。

安すぎです。

蒸さずに、皮をパリパリに、

濃い目の甘めのたれで食す。

しかしご飯の量にも驚きです! またやってしまいました(笑)

大盛りで注文してはいけないお店でした。

この写真見てください。

50円増しの、中盛りでも、充分大盛です。

出てきた時に、ふたが宙に浮いているようでした。

東山物産 メニュー

東山物産 メニュー (クリックすると拡大します。)

東京で江戸前の天然うなぎなら、3倍します。

座敷のうなぎの額

座敷の「う」の額

うなぎ料理って、どうして省略されて「う料理」と言うのでしょうか?

東山物産箸袋

箸袋

東山物産 って 社名そのまんまの 店名。

ちっとも、和食店とか、うなぎ屋さんとか感じさせず、

店の名前だけじゃ、何屋さんか分からない。

そんなとこも、味と値段で勝負!ってやつですね!

ご飯食べ切れませんでした。残してごめんなさい。
たらふく、満腹。
ご馳走様でした。
 
 
炭火焼うなぎ 東山物産
三重県志摩市阿児町鵜方4032
0599-43-0539
営業時間 10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日  火曜
 
 
 

東山物産うなぎ / 鵜方駅志摩横山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

 
 
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 天照大神が引き篭った 「天岩戸」

4/15

天岩戸(あまのいわと)

天岩戸(あまのいわと)にも行って来ました。

神話から、天岩戸(あまのいわと)とされる場所も、各地にあるようですが、

伊勢から志摩へ向かう途中の、恵利原の水穴(えりはらのみずあな)

三重県道32号伊勢磯部線から入っていく。

天岩戸(あまのいわと)

駐車場に、新しくは無いが、案内板がある。拡大 左半分  右半分

駐車場からは、徒歩で登っていくのだが、やはり、違う空気を感じる。

DSC_1322

途中にあると言うか、すぐ下にある、「みそぎの滝」

ここで、身を清めてから、お参りするということか。

DSC_1326

みそぎの滝のすぐ上に、お社がある。

天岩戸(あまのいわと)

こちらが、天岩戸(あまのいわと)

恵利原の水穴(えりはらのみずあな)

もっと、もっと、大きいのを想像していました。

DSC_1329

生で飲まないでくださいの看板が・・・

天岩戸の湧き水 名水100選の水

ひしゃくもおいてありましたし・・・

しっかり飲みましたけれども なにか?

風穴

水穴もあれば、風穴もある。

水穴から、さらに、山道を登ったり降りたりで15分

「風穴」 に、たどり着きます。

周りの静寂と、風の音、水の音。

実際には、興ざめの車の音も・・・

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 Boulangerie Tontin フランスパン とんちん

4/15

Boulangerie Tontin フランスパン とんちん

伊勢での、朝食はどうしようかと、行く前から決めていた、パン屋さん。

ホテルや旅館の朝食は、バイキング形式がほとんどで、
たいしたことないのに、結構お金取れれますからね。
どこの地でも、基本的にパスして、別のものを頂いた方が、美味しいです。
出張時はお構いなしですが、旅での朝食は重要です。

他の方のレビューにもありますが、お店は、まさにパリのパン屋さん
ワインや、フランスのお菓子、雑貨まで、並んで、
対面販売
お客が、自分でトレイを持ち、トングで取るスタイルじゃない。

しかも、がたいの良い、まさにパン職人という、オーナー自ら対応してくれる。
私の、イメージする、無骨なフランスパン屋そのものなのだ~
もちろん、愛想振りまくわけでもない!

この店に、来れただけで、なんか、朝からうれしくなる。

ここは、紛れも無く 伊勢 

フランスパンが好きな方は、伊勢参りの際には、必ず、訪れてください。

あとは、うまいコーヒーがあれば、朝から、幸せです。

Boulangerie Tontin 生ハムのカスクルート

生ハムのカスクルート 350円

カマンベールとどちらにしようかと悩んだが、

ちょっろっと顔を出している生ハムがうまそうなのでこちらを

フランスパン とんちん 生ハムのカスクルート

で、この、生ハムがめちゃくちゃ うまい! 結構、高級品である。

スペイン産やイタリア産の長期熟成の生ハムはたくさんありますが、

フランス産の生ハムはあまり輸入されていない。

この、生ハムも長期熟成ではないが、多少熟成していい感じになってる。

これも、オーナーシェフかなりのこだわりなのだろう! うまい!

このバターも、その辺のバターじゃない。バターに思えなかった。

濃厚な上に、クリームチーズ的な、酸味も微妙にあり、実にうまい。

写真見て、金額だけ聞けば、350円 高いと思うかもしれないが、

ぜんぜん、納得! うまい!

Boulangerie Tontin フランスパン とんちん

「クロック ムッシュ」 450円

チーズよりも、このベースのパンがうまそうなので、

450円で、どんなに楽しませてもらえるのか、期待して購入。

写真取れてないのですが、中には、ハムが惜しげもなく入り、

たっぷりのバターでサンドされている。

ベースの食パンが、うますぎる。

さめても美味しいパン。

生地が違う証拠!

Boulangerie Tontin フランスパン とんちん

フーガス 350円

ベーコンとチーズ、写真では分からないのですが、

下にかくれたトマトソースが絶品なのです。

トースターもナイフも手元にないので、

さめた状態で食べざる終えないのですが、

オーナーシェフの、焼きたて90%、さめて100%のパンを作っている。

その言葉 そのものです。 

フランスパン とんちん クロワッサン

クロワッサン 1個 200円

写真ですとサイズが伝わりませんが、結構ひとつが大きいです。

写真どおり、めちゃくちゃうまいです。

表面は、パリパリ パイ生地の層がはっきり。

中は、けっこう、もっちり しっかりしている。

中まで、さくさくパリパリになって、
スカスカなクロワッサンとレベルが違う。

バターの味わいと、パイ生地の深みが違うのだ。

こんなうまいクロワッサンは、横浜でもなかなか食えない。

 
 
こんなに買って、二人で食べきれるわけないのに、

購入した日から、2日目の朝(購入したから48時間後)、

家で、残ったパンを食べましたが、それでもうまい。

48時間たっても、クロワッサン パリパリ
 
 
是非、横浜に移転してください!

値段なんて、高くてもへっちゃらです。
横浜市は、日本一金持ちの多い街です。
これだけ美味しければ、誰も文句言いません。

横浜には、最近こだわりのパン屋さんが減ってしまいました。
チェーン展開された、冷凍生地で供給され、
焼きたてはいいけど、翌朝には食えたもんじゃない。
デパ地下にあるような、そんな、パン屋に押されてしまって、悲しい限りです。
 
 
 
Boulangerie Tontin(フランスパン とんちん)
三重県伊勢市宮後1-7-4
0596-63-8655
7:00~17:00頃 ※パンが無くなり次第、閉店
定休日 月曜日
 
 

トンチンパン / 伊勢市駅宇治山田駅宮町駅

昼総合点★★★★ 4.0

 
 
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