Archive for 2012年3月  

 最近大阪に行ってないから・・

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最近大阪に行ってないから、なんか「大阪」とついてると

うまいかな?と反応してしまう。

別に関西生まれでないが・・・・

エースコック 産経新聞 大阪ラーメン 大阪ラーメン部 号外

醤油スープといい、なんか、いいデザインだね 大阪らしい。

で、中身は、ちょっと具が多彩なかんじだが

麺も味もいたってふつう 

特に、感動はない! 当たり前かぁ 

何を期待してるんだろうと???

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 ジョリー・ド・トレビュイ シャンパーニュ

3/3

JOLY DE TREBUIS BRUT CHAMPAGNE

シャンパーニュ コート・デ・バール(Côte des bars)
ピノ・ノワール 100%
CHATET(シャテ社) Noe les Mallets

訳ありで、安く仕入れができたということと、

円高の恩恵で、驚きの価格で提供との事です。

ワインショップソムリエさんより、

税込 2,480 円 で購入。

昨年のクリスマスの時に、はじめて飲みましたが、

モエやランソンと一緒でも、そう遜色なく

おいしかったので、リピートしてみました。

輝きのある金色です。

ランソンより、荒めですが、細かな泡が立ち上がります。

複雑さはないが、柑橘系の爽やかな香り。

酸味はしっかりとあり、微妙な甘味のある果実味が

フルーティーで、いい感じです。

おいしいのですが、

3千円以上のシャンパンの味には及ばない。

税込 2,480 円ですから、

値段なりと言うところでしょうか。

おいしいですが、お買い得感は全くなし。

2千円以下なら、星4つです。

これが、3千円以上なら星二つです。

実際にフランスでも、10ユーロ切って販売されていますので

もっと安くてもいいのかもしれません。

定価の6,300円はどこから来たのでしょうか?

「60%OFF」って、さも、お買い得のようですが、

こういう白々しさがイヤですね~


現在楽天で販売中の「ジョリー・ド・トレビュイ」

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 シルヴァン・ミニオ ラ・グリエ ピノ・ノワール 2009

3/2

La Grille Pinot Noir, Sylvain Miniot 2009

フランス ロワール サン・プルサン
ピノ・ノワール100%
ライトボディー
LA GRILLE
UNION DES VIGNERONS
google map:Saint-Pourçain

Saint-Pourçain-sur-Besbreという場所は、

ロワール川の上流も上流で、アリエ県です。

Saint-Pourçain は、VDQSから、

2009年にAOCに昇格したとなっていますね。

ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店より、

税込み777円で購入。

白やロゼも一緒にオーダーすればよかったなあと・・

ロワール川をモチーフに上下に分かれた

エチケットのデザインはナイスですね。

ブルーの色使いのように、良く言えば、あっさり&さわやか

要は、このワインも、色、香り、味 3拍子揃って薄い。

5千円以上のブルゴーニュと、見た目同じでも、風味が全く違う。

まさに、夏の麦茶代わりのグビグビ飲むワイン。

赤ワインが苦手な方におススメです。

税込み777円なので、飲めればそれだけで星3つです。


現在楽天で販売中の「ラ・グリエ」

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 ラ・ロンシエール カントアルバ ピノ・ノワール 2010

3/1

La Ronciere Cantoalba Pinot Noir 2010

チリ コルチャグア渓谷
ピノ・ノアール 100%
ライトボディー
作り手:La Ronciere

現在は、税込み680円で通常販売していますが、

私の購入時は、最初のセールでなんと、税込み198円で

ヴェリタスさんより、タダみたいな金額で、購入。

ラ・ロンシエールは、1949年設立の家族経営のワイナリーで、

ロバート・パーカー氏や有名ワインガイドで絶賛評価のようです。

ワイン作りの全ての工程の隅々まで非常に丁寧に目配りし、

生産量をコントロールしながら高品質なワインを作るために、

大量生産には走らず、小規模少量生産にこだわり続ける秀逸蔵です。

ブドウは丁寧に手摘みで収穫し、フランス産オーク樽で6ヶ月熟成。

近年、品質が劇的に向上し注目を浴びている

チリの有名産地コルチャグア渓谷で作られた

極上のピノ・ノワールを贅沢に使用した逸品です。

とのことです。

La Ronciere(ラ・ロンシエール)の、webサイトはこちら。

ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんの商品紹介でも、

このジューシーで芳醇プルプルのピノ・ノワールは、

ビギナーの方も、ブルゴーニュ好きの本物志向の方にも、

ぜひお試しいただきたい絶品モノでございます。

と、紹介されています。

198円のワインとしてしまうと、それだけでありがたいので、

一応、680円のチリワインとしての評価です。

まあ、宣伝文句と逆で

2010年なので、熟成なんて全くありませんし、

色も、香りも、味も、三拍子揃って薄い。

赤ワインが苦手とか以前の、

「渋い」or「苦い」の食べ物は、口にしないと言う方にのみ、

おススメのワインです。

ブルゴーニュ好きの本物志向の方には、無理と思います。

ちなみに、2日目は、少しピノの甘さがちょっとだけ出てきました。

ちょっとはマシになりましたが、

ぶりの刺身とかOKで、肉やチーズにはアウトですね。

やっぱり、赤ワインと言うよりも、日本人にとっての麦茶代わりなんでしょうね。


現在楽天で販売中の「ラ・ロンシエール」

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