Archive for 2012年3月11日  

 ネブリナ カベルネソーヴィニヨン 2011

3/11

neblina CABERNET SAUVIGNON 2011

チリ セントラル・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニョン100%
ミディアムボディ
生産者 Cono Sur Vineyards & Winery(VCSワイナリー、コノスル)

バランスの良い柔らかな口当りのワインです。

ややまったりとした質感で喉越しもスムースに入ります。

アタックは柔らかく少し熟成したカベルネソーヴィニヨンです。

少し円やかなサンテミリオンのボルドーをも思わせる、

バランスの取れた赤ワインです。 との宣伝文句です。

今回は、料理用にと、税込 525 円で、

酒類の総合専門店 フェリシティーさんより購入

とりあえず、スクリューキャップをあけ、ひとくち味見

まあ、出来立てホヤホヤの、若い若いカベルネです。

最初から飲むつもりはありませんでしたが、

これはちょっと、飲めるものではありません。

料理に渋さが必要だったので、目的は

果たしてますので、値段なりと言う事で、星三つ。


現在楽天で販売中の「ネブリナ カベルネソーヴィニヨン」

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