CHÂTEAU SAINTE COLOMBE 2004
AOC Cotes de Castillon
ボルドー コート・ド・カスティヨン
メルロー70%、カベルネ・フラン30%
フルボディー
天才醸造家、ミッシェル・ローラン氏が
手がける、超お買い得なボルドーです!
金のハートと鳩のラベルが愛らしい人気のワインです。
樽熟成は15ヶ月のノンフィルター。
平均樹齢37年 とのことです。
今回は、酒類の総合専門店 フェリシティーさんより、
税込 1,180円で購入。
楽天で検索すると、もっと安く販売している
ところもありました。
昨年、2006年を飲んだ際のコメントとしては、
若さが前面に出て、開栓時はアルコール感が強く、
コクが全くない。いまいち、おいしくない。
こちらの2004年は、
7年もの確かに落ち着いてきています。
澱がたくさんありますので、前日には、立てておいて下さい。
そのおかげで、タンニンも落ち着いていて、いい感じの渋さです。
メルローの甘さとカベルネとのバランスが良く、
いかにもボルドーの安いワインの優等生です。
千円ですから、飲めれば星3つ。さくさく飲めたので星4つです。
ミディアムボディーで飲みやすいと言えば、飲みやすいのですが、
私的には、もっと、旨みのある渋さが欲しいですね。
ほんと、最近、何飲んでも、マズイと思わないんですよね~