小倉山荘の『京の大黒』は、Ｌサイズの大粒黒豆だけを厳選し、
丁寧に炊きあげほの甘く味つけしたお茶菓子。

口あたりの柔らかさを大切に、
上品な味わいに仕立てた至極の和菓子です。

見た目は、固い豆菓子のよう。
だが、口に放りこむと、
なんとも心地のよい歯ざわりだ。
甘納豆のようにベタッとした食感もない。

極上丹波黒豆のお茶菓子　京の大黒