Archive for 2011年6月12日  

 極上丹波黒豆のお茶菓子 京の大黒

6/12

京の大黒

小倉山荘の『京の大黒』は、Lサイズの大粒黒豆だけを厳選し、
丁寧に炊きあげほの甘く味つけしたお茶菓子。

口あたりの柔らかさを大切に、
上品な味わいに仕立てた至極の和菓子です。

見た目は、固い豆菓子のよう。
だが、口に放りこむと、
なんとも心地のよい歯ざわりだ。
甘納豆のようにベタッとした食感もない。

極上丹波黒豆のお茶菓子 京の大黒
 

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