これは、何かと言いますと、
ディル風味のキュウリピクルスとケーパーのみじん切りの
ミックスです。
もちろん、そのままでも、ディップとしてかなり使えますが、
マヨネーズを足すだけで、タルタルソースが出来上がります。
ゆで卵が入っていない分、普通のタルタルソースよりも
ちょっと気の利いた、タルタルソースになります。
これは、何かと言いますと、
ディル風味のキュウリピクルスとケーパーのみじん切りの
ミックスです。
もちろん、そのままでも、ディップとしてかなり使えますが、
マヨネーズを足すだけで、タルタルソースが出来上がります。
ゆで卵が入っていない分、普通のタルタルソースよりも
ちょっと気の利いた、タルタルソースになります。
2011年6月19日 日曜日 15:05 category:12.洋食、洋惣菜
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