Archive for 2016年2月  

 デロー ルージュボア

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MAISON DELOR ROUGEBORD VIN DE TABLE ROUGE

生産者: CVBG-DOURTHE-KRESSMANN
産 地: フランス ボルドー
格付け: VIN DE TABLE
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 12%
購入額: 648 円
購入店: 酒宝庫 MASHIMO
デロー ルージュボア

日本酒類販売株式会社が輸入する、DELOR のワインです。

1864年、アルフォンス・デローにより、デロー社が設立。

現在、ボルドー最大手のネゴシアン CVBG-DOURTHE-KRESSMANN(CVBG)

デロー ルージュボア

デロー ルージュボア

デロー ルージュボア

デロー ルージュボア
現在楽天で販売中の「デロー ルージュボア」

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 横浜市営地下鉄 センター南駅 bakery 南 バケット南

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bakery 南 バケット南

大好きなパン屋さんの1軒 センター南の bakery 南

bakery 南 バケット南

やっぱり、この「バケット南」旨いです。

噛んでいると、口の中で、パンのうま味が増して来る

この感じは、たまらないね。

bakery 南 バケット南

バケット南  350円

bakery 南

このパンなんだったか覚えてません(笑)

レシートの金額は、230円

bakery 南

写真的に、ベーコンとブラックペッパー

何のメモもないし、ちょっと前の写真です。

bakery 南

 

 

ベーカリー 南

昼総合点★★★★ 4.4

関連ランキング:パン | センター南駅

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 ロイズ 生チョコレート「山崎シェリーウッド」 ポテトチップチョコレート「マイルドビター」

2/23

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

北海道土産の定番 ロイズの生チョコです。

ロイズって、祭事で全国の百貨店等には、出没しますし、

通販でも購入できますが、

北海道土産にならなくなるので、

店舗は、けして北海道以外には作らない。

ちょっと人気が出ると、あちこちに出店して消えて行く店って多いですからね。

こだわりは、大事です。

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

バレンタイン時期の限定で販売されていた、

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド] 1,080円

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

サントリーウイスキー 山崎 

これは、おそらく、今回初めてじゃないかな??

過去にも、あったのかもしれませんが、私は、初めて見つけました。

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

ロイズの販売サイトから引用させていただくと、

ロイズのために特別にヴァッティング(※)された
オリジナルシングルモルトウイスキー「山崎シェリーウッド」を、
ミルクチョコレートとブレンドしました。

シェリー酒の貯蔵に使われていた樽での熟成が育んだ、
甘い果実のような風味を感じられるウイスキーと
ミルクチョコレートの出会い。

なめらかにとろける奥深い味わいと長い余韻を楽しむことができます。

※ヴァッティング:モルト原酒同士を混ぜあわせること。

との、事です。

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

見た目的には、いつもの生チョコで、変化はありません。

封を開けた時に、ウイスキーの置かせの香りが、あふれてくる程でもありません。

逆に、酒の香り抑え目です。

飲んべぇ用ではなく、万人に好んでもらえる様にと言う事かな?

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

食べると、ミルクチョコの甘さが、口の中に広がります。

ウイスキーの香りだけでなく、ウイスキーの味も控えめです。

これなら、嫌なアルコール感が全くありませんので、

お酒がダメな人にも、OKな感じですね。

ロイズ 生チョコレート[山崎シェリーウッド]

理屈抜きに、美味しいですね。 これ!

でも、もうすでに、販売終了です。

ポテトチップチョコレート[マイルドビター]

もう一つも、今や、ロイズの定番商品ですね。

最初に食べた時には、正直驚きました。

ポテトチップチョコレート[マイルドビター]

ポテトチップチョコレート[マイルドビター] 778円

ポテトチップチョコレート[マイルドビター]

パリッとしたポテトチップの片面に、
カカオの風味豊かなビタータイプのチョコレートをコーティングしました。

チョコレートのほろ苦さと香り、
まろやかな味わいとポテトチップの塩味と食感が、
互いのおいしさを引き立て合います。

ポテトチップチョコレート[マイルドビター]

チョコレートの味が、ポテトの味を消し去られない様に、

この厚みが、支えていますね。

甘すぎない、ビターな感じもいいし、いつ食べても、美味しいですよね。

ポテトチップチョコレート[マイルドビター]

 

 

ロイズ 新千歳空港店

昼総合点★★★☆☆ 3.2

関連ランキング:チョコレート | 新千歳空港駅

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 脂ののった、 ぶり 塩焼き

2/22

ぶり 塩焼き

てりやきにしたいところでしたが、

冷凍ものではなく、近海物で、

まだ、透明感のあるというか、

新鮮そうだったので、塩焼きにしてみました。

うまいね。

こういうの。

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 昔ながらの ほっとするアンパンがここにあります

2/22

ブーランジェ ボン

市が尾駅から北へ向かったところにある、パン屋さん「ブーランジェ・ボン」

何の変哲もない アンパン

いかにもの あんぱん

昔ながらの あんぱん

ブーランジェ ボン

小倉あん 昔ながらのつぶあん

パンの表面の焼き色と香ばしさたまりません。

これに勝る アンパンはありません。

ブーランジェ ボン

おいしいアンパンを作るパン屋さんはたくさんあるのかもしれませんが、

焼きたてじゃなくて、冷めてから うまいパン これですよね!

こんなに、ほっとするアンパン なかなかないですよ。

はっきり言って、おすすめです。

ブーランジェ ボン

こういうあったかいパンを作るパン屋さんの

サンドイッチも おいしいんですよね。

ブーランジェ ボン

リンゴパイ

ブーランジェ ボン

中には、クリームチーズとリンゴです。

ブーランジェ ボン

パイ生地も、軽すぎず、いい感じで、うまいね。

ブーランジェ ボン

ハムチーズ

何度も、食べていますが、これは、トーストしたほうがいいかも

ブーランジェ ボン

ハムとチーズとパイ生地 

ブーランジェ ボン

チーズパン

ブーランジェ ボン

中にも、チーズがゴロゴロと入ってます。

ブーランジェ ボン

クルミのパン

クルミのパンて大好きなんですが、

パン自体が、ちょっとパサつき気味なのが、残念です。

ブーランジェ ボン

昔ながらの、あったかい 日本のパン屋さん。

大好きです。

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