Archive for 2013年10月24日  

 シャトー・バルブ (シャトー・バルベ) 2010

10/24

Château Barbe 2010

産 地: フランス ボルドー ブライ
格付け: A.O.C.ブライ・コート・ド・ボルドー
品 種: メルロー75% カベルネソーヴィニヨン15% マルベック10%
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 13%
購入額: 1,344 円
購入店: ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
シャトー・バルブ 2010

辛口白のAOC コート・ド・ブライ(Cote de Blaye)と、

赤のAOC プルミエール・コート・ド・ブライ(Premieres Cote de Blaye)

が統合され、現在は、赤&辛口白のA.O.C.として、

AOCブライ・コート・ド・ボルドー(Blay-côtes-de-bordeaux)となっています。 

シャトー・バルブ 2010

Blaye(ブライ)は、歴史的には、ボルドーを守る要塞として発展し、

港として、ワイン交易も盛だった街。

エリア的には、広いが、生産量は以外と少ないらしいが、

最近このエリアのワインを日本でも良く見かけるようになった。

シャトー・バルブ 2010

開栓直後、アルコール感あるが、そんなに強くない。

コレくらいなら、許容範囲内。

20分ぐらい放置すると、文字にすると高級ワインのような香りが

わずかながらだが、立ち上がってくる。

樽香 なめし皮 獣香 プラム、ミネラル

シャトー・バルブ 2010

飲みやすい

若いのだが、すでにタンニンが滑らかに落ち着いている。

メルローの甘さと、ぶどうの皮の凝縮感 濃さが光る

早飲みの仕上がりだが、もっと時間を置いて飲んで見たい。

何の根拠もないが、この2010年を、10年後に飲みたいよね

シャトー・バルブ 2010
現在、楽天で販売中の「シャトー・バルブ」

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