Archive for 2013年9月  

 サントリー 秋楽 2013年08月20日新発売

9/17

新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
サントリー 秋楽

毎年、秋のお楽しみの、濃い味の「サントリー秋楽」です。

今年もパッケージを一新して、またいかにもの、秋らしい装いです。

2013年08月20日新発売

サントリー 秋楽

製麦時にじっくり焙煎したロースト麦芽を

全麦芽のうち20%以上使用しています。

本年は、ホップの投入タイミングを最適化することで、

ロースト麦芽由来の香りをいっそう引き出し、

より香ばしく厚みのある旨みと上質な苦味を実現しました。

サントリー 秋楽

原材料   発泡酒(麦芽、ホップ、糖類)、スピリッツ(小麦)、炭酸ガス含有

アルコール度数   6%

エネルギー(100mlあたり)  50kcal

たんぱく質(100mlあたり)  0.1~0.3g

脂質(100mlあたり)     0g

糖質(100mlあたり)    3.5g

食物繊維(100mlあたり)  0~0.2g

ナトリウム(100mlあたり) 0~7mg

プリン体(100mlあたり)  約3.9mg

サントリー 秋楽

“秋にぴったりの、香ばしく厚みのある旨みと上質な苦味”

色は、写真の様に濃いです。

サントリー 秋楽

なんか、去年よりも薄い味になったような気がしますが、

気のせいでしょうか?皆さんのご意見はいかがでしょう??

サントリー 秋楽

でも、相変わらず 今年もおいしいです。

思わず、箱買いしています。

サントリー 秋楽
現在、楽天で販売中の「サントリー 秋楽」

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 まいにちごはん 横浜上白根店 いまいちごはん

9/16

まいにちごはん 横浜上白根店

おやさい&おさかな「まいにちごはん」

なんかこの看板が気になって、入って見ました。

IMG_20130829_151958

こんなメニューです。

まあ、はじめての店なので、悩んでしまいます。

定食を頼むと、お惣菜バイキングがセットになっています。

ドリンクバーは別料金です。

ご飯も味噌汁もバイキング同様、セルフでおかわり自由です。

IMG_20130829_152403

今日のお勧め鮮魚は、ボードのかかれています。

IMG_20130829_152448

「自家製煮魚 赤魚」924円

まいにちごはん 横浜上白根店

赤魚の煮つけですが、パサ付いてちょい硬くなっています。

煮すぎると、こうなっちゃうんですね。

900円も出しても、おいしくないです。

まいにちごはん 横浜上白根店

バイキングで、付けあわせと言うかいろいろあるのですが、

高野豆腐は、おいしいです。というか、失敗しようがないのですが・・・

もやしの炒め物がありました。

他にも、もやし料理の大皿が3種類もあります。

どうしちゃったんでしょうか? もやしだらけです。

メニュー考えてよ! なにこれ?

おやさい&おさかな「まいにちごはん」って言う割りに、

野菜って、サラダ用のレタスとか生野菜が少ししかありません。

それも、地物のフレッシュなおいしい野菜があるわけじゃない。

なんなんでしょうか?この店?

まいにちごはん 横浜上白根店

ふろふき大根 は、いたって素人レベル。

まずくはないけど、おいしくもない。

白米も中華屋の白飯よりましだが、いまいちおいしくない。
そんな贅沢は全く言わないが、
普通に、ほか弁レベルの、ご飯出してくれれば、文句言わないのに・・・

まいにちごはん じゃなくて いまいちごはん
 
 

まいにちごはん 横浜上白根店

昼総合点★★☆☆☆ 2.0

関連ランキング:バイキング | 中山駅

 
 
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 プティ・シャブリ 2008 ドメーヌ ド ピス ルゥ-

9/15

Domaine de Pisse-Loup Petit Chablis 2008

生産者: Domaine de Pisse Loup
産 地: フランス ブルゴーニュ シャブリ 
格付け: プチ・シャブリ
品 種: シャルドネ100%
ALC: 12%
タイプ: 辛口白
購入額: 1,400 円
購入店: ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
プティ・シャブリ 2008 ドメーヌ ド ピス ルゥ-

ブルゴーニュの北のはずれというか、

シャブリは、ボーヌから100キロ以上はなれているが、

その、シャブリの西側の隣町のBEINES(ベーヌ)にある、

プチシャトーが作る、自然農法のプチ・シャブリ。

Domaine de Pisse-Loup 2008 Petit Chablis

シャブリには、4つのAOCがある。

AOCシャブリ・グラン・クリュ(特級)
AOCシャブリ・プルミエ・クリュ(1級)
AOCシャブリ
プティ・シャブリ

まあ、プチ・シャブリは、気軽にフレッシュなうちにと言う位置づけだ。

Domaine Hugot Romuald

まさに、エチケットと同じ光景のドメーヌです。

Domaine de Pisse-Loup 2008 Petit Chablis

シャブリには、牡蠣と昔から言いますが、

シャブリの土壌には、牡蠣の化石がたくさんいる
石灰質の泥と言う事なんですが、フランスの真ん中も
かつては、海の中と言う事なのでしょうか?
そこまでは良く知りませんが・・・

Domaine de Pisse-Loup 2008 Petit Chablis

いつもの、薄めのきれいな色です。

りんごっぽい甘酸っぱい香りです。

プチ・シャブリって、バカにされますが、うまいですよね。

このミネラル感あふれる、軽くてフレッシュな白は、夏にはたまりません。

プティ・シャブリ 2008 ドメーヌ ド ピス ルゥ-
現在楽天で販売中の「ドメーヌ ド ピス ルゥ-」

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 サーモンと真鯛のカルパッチョ

9/15

カルパッチョ

プチ・シャブリにあわすのは、今日は、牡蠣はさすがにありませんので、

サーモンと真鯛のカルパッチョ ケッパー&バシルオリーブオイルです。

柵で買って来ていますので、普通に、お刺身でも頂きます。

夏は、フレッシュなシャブリは最高ですね。

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 キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

9/14

キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

キリンビールのサイトの解説によると

スプリッツァ」とは、ドイツ語の“シュプリッツェン(はじける)”が語源の
           白ワインを炭酸水で割ったライト感覚のカクテル。

サングリア」とは、一般的に赤ワインをベースに、オレンジやレモン、
          リンゴなどの風味を加えた、フレーバードワインのこと。

キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

新しくなった「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白・ロゼ」は、

ワインの使用割合を相対的に増やすことで、ワイン感・爽快感がアップしました。

また、アルコール度数を従来の6%から5%にすることで、より飲みやすく

食事にもぴったりな味覚を実現しました。とのことです。

キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

日本でもフランスでもイタリアでも、

ワイン好きは絶対飲まないワインの炭酸割り。

まともなワインなら、ワインがもったいないですし、

おいしくないワインに当たった時でも、料理用にしますし、

ワイン好きには、基本的には、無理ですね。

キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

紙パックで売ってるような、合成ワインとか、

ワインの色をしたワインもどきのようなものを使っての炭酸割り

ワイン駄目な人にのみ、有効な荒業です。

キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

でも、これ、ワインを感じません。

ぶどう系の炭酸飲料(酒入り)と考えれば、

まあ、お酒苦手な人には、良いかもね~

いずれにしろ、ダメダメ

キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白

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