本日の前菜は、スモークサーモンのカルパッチョ

ノルウェー産　スモークサーモンのスライスに、

軽く塩抜きしたケッパーを刻んで乗せ、

オリーブオイルとレモンで仕上げです。

本日の前菜２品目は、生ハム・・・

コレは、さらに並べただけか・・・

なんらかの、生ハムは、常時冷蔵庫にありますからね

そして、エビとアボカドをマヨネーズであえたサラダです。

これ、うまいよね～。

本日のパスタは、ペンネ　ミートソース

ペンネを茹でてから、ミートソースを乗せて、チーズも乗せて、

オーブンで焼いたら出来上がり。

酒がすすみます（爆）

Tags: アボガド, エビ, サーモン, つまみ, ペンネ, ミートソース, 生ハム

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This entry was posted on 2014/03/02 at 19:00 and is filed under 12.洋食、洋惣菜, うまい！, ハム、ソーセージ.
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