Archive for 2014年6月17日  

 沖縄の店 南 いい店です!

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沖縄の店 南 エントランス

横浜市営地下鉄 センター南駅から 数分の所にある

沖縄料理のお店 「沖縄の店 南」です。

このお店がオープンする前の洋服屋さんのしゃれた内装を活かして

改装したので、なんとなく、南国風のいい感じの店内です。

沖縄の店 南 ボード

沖縄出身の方が集い、三線の音色が漂う、和気あいあいの店

沖縄人以外の私らもあたたかく向かいいれてくれるお店です。

沖縄の店 南 オリオンビール

まずは、なにはなくても、沖縄料理とセットなのが、

「オリオンビール 樽生」 594円

オリオンビールは、缶や瓶よりも、圧倒的に樽生がうまいです。

プレモルは、缶の方が、樽生よりもおいしいです。

沖縄の店 南 お通し

お通しは、もずくだったかな?

沖縄の店 南 ミミガー

「ミミガー」 540円 

ミミガーって、名前通り、豚の耳ですが、

いつ食べても、このコリコリ最高ですね。

沖縄の店 南 ミミガー

比較的細かくカットされていて、青海苔が効いています。

青海苔?アオサ?をかけて食べるのは、初めてですが、あいますね。

うまいです。

沖縄の店 南 ソーキ煮

沖縄と言えば、「ソーキ煮」 810円

沖縄の、家庭それぞれにより、味付けも様々です。

沖縄の店 南 ソーキ煮

濃い目に甘辛く味付けされた骨付き肉。

青海苔 あおさがふられて、こちらも うまいです。

この味付け好きですね~

ビールがすすみます。 

沖縄の店 南 オリオンビール

缶のオリオンビール飲むと、味もうすく、コクとかうまみとか感じませんが、

沖縄の海で飲むと、抜群にうまいですし、

こうして、沖縄料理と一緒に頂くと、抜群にうまいですね。

沖縄の店 南 島らっきょ

「島らっきょのてんぷら」540円

しまらっきょの苦味とうまみ

沖縄の店 南 塩

「ゆず塩」と「アオサ塩」が出されました。

それぞれのお塩で、家庭的に揚げられた島らっきょの天ぷらを食す。

いいですね~

沖縄の店 南 グルクン

「グルクンの丸揚げ」648円

低温でじっくり揚げられたお魚

沖縄の店 南 グルクン

顔はグロですが、じつに旨いです。

じっくりと揚がっていますので、小骨までバリバリに食べれます。

調子に乗ってネコまたぎ状態に食しています。

沖縄の店 南 八重泉

やっぱり 泡盛にチェンジです。

「八重泉」648円 という泡盛です。

まあ、飲みやすい。 泡盛のクセなんて、全くありません。

沖縄の店 南 シークワサービール

「シークワサービール」 648円

これは、初体験です。

シークワサーの生搾り果汁に、オリオンビールだそうです。

これは、ある意味、危険な飲み物です。

女の子を酔わせるためにある飲み物ですね(爆)

沖縄の店 南 すくがらす豆腐

これも、私は、初めて食べます。

「すくがらす豆腐」540円

すくがらすと言うお魚の酢漬けを、お豆腐と一緒に食べます。

沖縄の店 南 すくがらす豆腐

こんな小さな小さなお魚も無駄にせず・・・

珍味です。

沖縄にも、まだまだ知らない食べ物がたくさんあります。

最近、沖縄に行く事もなくなったので、

こういうおいしいお店が近く煮あるとうれしいですね。

沖縄の店 南 ポーク玉子焼き

「ポークと卵焼き」 648円

スパムの乗った玉子焼きです。

まあ、こういうのは、はずれませんよね。

沖縄の店 南 瑞泉

まだまだ 泡盛もおかわりです。

今度は、「瑞泉」 648円

コレもうまいです。

沖縄ガラスのグラスも素敵です。

ガラスの種を吹く際に、剣山でたたくと、こうして細かな気泡が入ってきます。

沖縄の店 南 沖縄そば

やっぱり、〆は、「沖縄そば」 810円

埼玉のパーキングで、くそまずい「沖縄そば」を食べて以来、

沖縄料理が食べたくて仕方なくなりまして、

先日、「富士見茶屋」も、たまたまお休みで、フラれたばかりです。

沖縄の店 南 沖縄そば 三枚肉

話し戻りますが、これが、正しい、「沖縄そば」です。

3枚肉がたっぷり、かまぼこ、紅しょうが、ねぎは欠かせません。

旨いです。

麺そのものもコシがあって旨い! 文句ありません。

沖縄の店 南 唐辛子

これが、沖縄そばやソーキそばに欠かせない「コーレーグース
(食べログでこれの名前を教えていただきました~)

この瓶には、「唐辛子」としか書いていませんが、

要は、唐辛子の泡盛漬けです。

沖縄の店 南 唐辛子

沖縄そばを半分楽しんでから、途中でこいつを加えます。

見事に、ピリ辛となり、味が変わります。

2度おいしいってヤツです。

沖縄の店 南 メニュー

沖縄の店 南さんのメニューの写真も一部ですが、掲載しておきます。

沖縄の店 南 メニュー

そそるメニューが目白押しです。

沖縄の店 南 メニュー

泡盛も、コテコテの物から、クセのない飲みやすい泡盛まで

各種用意されていますから、沖縄気分を楽しみ行くにはもってこいのお店です。

また来ま~す。

 
 

沖縄の店 南

夜総合点★★★★ 4.0

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