Archive for 2014年6月15日  

 Patisserie Le Pre au Ver YAMAMURO   プレミアヨコハマ店

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プレミアヨコハマ SWEETS TERRACE

昨年センター北駅前にオープンした、プレミアヨコハマの1階に

SWEETS TERRACE というスペースがあり、

フラワーショップと、4件のスイーツショップが並んでいます。

しかも、有名店ばかりが出展しています。

マカロンのお店が撤退して、和菓子店が近々オープンする予定です。

ル プレオヴェール ヤマムロ プレミアヨコハマ店

北山田の有名スイーツショップ3店舗の中の1店

Patisserie Le Pre au Ver YAMAMURO

http://tabelog.com/kanagawa/A1402/A140203/14015382/

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バゲットシュー 185円 x 4個

普通のシュークリームもありますが、

こちらは、皮が、バゲット パンの生地です。

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購入日に、食べる事ができずに、一晩冷蔵庫にいたので、

真っ白な粉砂糖が、吸収されてしまいました。

おまけに、生地がしっとりしてしまって、バゲットの恩恵が全くない。

私も、おおボケです。大チョンボですね。

作ってくれた方に、コレでは申し訳ないです <(_ _)>

また、買いに行きます。

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本店の方ですと、その場で、クリームを注入してくれると言うのは本当でしょうか?

皮のさくさく感を、味わいに行きたいと思います。

生クリーム大目でカスタードクリームとのブレンドですが

甘過ぎず、甘さ控えめ過ぎず、まさにちょうど良い、おいしいです。

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 レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ プレミアヨコハマ店

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田園調布の有名スイーツ店が、センター北に出店です。

レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ プレミアヨコハマ店

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「苺ふわり」  388円  2個合計 777円

シフォンケーキに生クリーム&フルーツの鉄板です。

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シフォンケーキなので、仕方ないというか、当たり前なのですが、

分かっちゃいますが、このパサツキ感が、どうしても、いまいちな食感です。

レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ プレミアヨコハマ店

食べる順番が、逆でしたね。

バゲットシューを先に食べればよかったと、後で後悔です。

こちらを後回しにして、生クリームの水分で多少でもしっとりさせてから

食べれば良かったかな~

プレミアヨコハマ SWEETS TERRACE

昨年センター北駅前にオープンした、プレミアヨコハマの1階に

SWEETS TERRACE というスペースがあり、

フラワーショップと、4件のスイーツショップが並んでいます。

しかも、有名店ばかりが出展しています。

マカロンのお店が撤退して、和菓子店が近々オープンする予定です。

いずれにしろ、ここの3店舗ともに、おいしいスイーツの有名店ですので、

ちょっとした手みやげには最高のラインナップです。

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