Regis Boucabeille LES TERRASSES 2010
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES

フランス　コート・デュ・ルーション
グルナッシュ50％、シラー30％、カリニヤン20％
Domaine Boucabeille ; http://www.boucabeille.com
Les Terrasses 2010 Tasting notes pdf

蔵元は、スペイン国境まで約５０ｋｍ。

ラングドッグ・ルーション地方最南端の都市「 ペルピニャン 」近郊にあり、

畑は、標高２００～３５０ｍの丘陵地にあります。

農薬は一切使用せず、全て手作業で栽培されます。

手を加えない「 伝統的製法 」と

ソーラー発電などの「 シンプルで自然な方法 」で

超こだわりのワイン作りを行っています。との事です。

ビオワイン、有機ワイン、ＡＢワイン　様々な言い方があり、

細かく分類されるようですが、要は、美味ければいいのですが、

ビオワインって、はずしますよね～　勝率低いですよね～

今回も、そんな細かい解説は気にせず、

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店さんより、税込 1,000 円で、購入

ワインの中の果実の凝縮感が、単に濃いだけではなく、

非常に洗練されて、エレガントさみたいなものも感じられ、

他のものとはもう別物！との宣伝文句ですが、

色も果実味も確かに濃い。ぶどうの甘さも感じます。

しかしながら、

グルナッシュ５０％、シラー３０％、カリニヤン２０％の

２０１０年　なにをどうやっても若い！

あと、２年ぐらいは置いておきたい。

今飲むワインじゃないというのが正直な感想です。

現在楽天で販売中の「レジス・ブーカベイユ レ・テラス 2010」

Tags: グルナッシュ, コート・デュ・ルーション, ドメーヌ・ブーカベイユ, ビオワイン

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This entry was posted on 2012/03/05 at 18:32 and is filed under ラングドック・ルシヨン.
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