Ridder CHEESE
原産国　ノルウェー
製造者　株式会社　三祐
内容量　２３４g

ノルウェー語で「騎士」を意味するそうです。

牛乳から作られるきめ細かいチーズです。

通常のナチュラルチーズよりも、香りが強く、

乳脂肪分60％にふさわしく、コクがあります。

表皮はオレンジ色にウォッシュされています。

熟成が進むと、熱すると大変溶けやすくなります。

ハイ食材室さんで、たまに開催される、チーズバイキング

おススメです。

Tags: ウォッシュチーズ, リダーチーズ, 白カビチーズ

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>

　↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑

This entry was posted on 2011/11/02 at 07:21 and is filed under ノルウェー.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.