何年も前に、富士市のお客様にお土産で、頂戴したのが始まりで、

それから、時間のあるときには、富士で高速を下り、

このどら焼きを、買いに行きます。

「きんつば」や「たい焼き」が、有名なお店ですが、

私には、ここの「どら焼き」が、一番のお気に入りです。

それと、「焼き団子」も絶品です。

最近、「一粒入魂」食べてないと

ちょっと、高速に乗って、ひとっ走り、

買いに行ってきました。

片道150km走っても、買いに行く価値のある、どら焼きです。

とにかく、いろいろなどら焼きを、取り寄せてきましたし、

有名所のどら焼きを散々食べてきましたが、

私的には、ここが、「日本一」です。

ちなみに、パッケージが変わりました。

以前は、乾かないように、中身にラップされていましたが、

最新は、このビニールコーティングされた和紙です。

焼印も富士山に変わりました。

生地のしっとり感、蜂蜜風味の最高の生地と

圧倒的なうまさと最高の「一粒入魂」の小豆

すきだな～

しかも、１個　１３０円です。　おそるべし！

発送もしてくれますが、届くのは翌日です。

出来た当日に食べるのが、このどら焼きの基本。

機会がありましたら、是非一度食べてみてください。

菓亭わかつき
静岡県富士市本市場21-1
0545-61-4863
http://www.katei-wakatuki.jp/

私のお気に入りナンバーワンのどら焼きを作る

富士市のわかつきの作る、「たい焼き」

とにかく、あんこがうまいね～

尻尾までびっちりあんこが～

この耳の部分も落とさないで、

狙いなんでしょうね～　ちょっとパリッとしてうまい。

1個１２０円ですよっ！　信じられない金額です。

あつあつを、その場で食べるのが、最高！

菓亭わかつき
静岡県富士市本市場21-1
0545-61-4863
http://www.katei-wakatuki.jp/