Archive for 2013年1月  

 マッコリナラ 黒豆味 まずい! マズ過ぎる

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宇利物産 マッコリナラ 黒豆味

これは、何なのでしょうか?

一口飲んで、あまりのまずさに、吐き出しました。

家族全員、無理やりに味見させましたが、

全員「なにこれ???まずい」

宇利物産 マッコリナラ 黒豆味

私、マッコリを全く呑んだことのない人間ではありません。

これは、いたんでいるとか、腐っている

ということはないと思いますが・・・

宇利物産 マッコリナラ 黒豆味

韓国の方は、普通に美味しいといって飲むものなのでしょうか?

製造者や輸入者は、これが美味しいものとして、

販売しているものなのでしょうか?

それとも、超珍味とかゲテモノ扱いの、

一部のマニア的な方が味わうものなのでしょうか?

グラスに氷を入れて飲む飲み方が違うのでしょうか?

鍋で煮てアツアツで飲むものでしょうか?

宇利物産 マッコリナラ 黒豆味

我が家では、完全に撃沈。流しに捨てました。

信じられない、不味さでした。

宇利物産 マッコリナラ 黒豆味

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 -196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル

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-196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル

サントリーの「-196℃ ストロングゼロ」は、

“アルコール度数8%”と果実の“しっかりとした味わい”が

特長の缶チューハイです。との、宣伝文句です。

-196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル

赤葡萄と白葡萄をダブルで使用した、「葡萄ダブル」

厳密に言うと、

“-196℃製法”による赤葡萄” と

”白葡萄の浸漬酒”をダブルで使用しました。

-196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル

グラスに注ぐと、いい色です。

甘いいい香りです。美味しそうです。

最近、甘いジュースとしか思えない、

しょーもない缶チューハイが多い中。

この葡萄ダブルは、甘すぎないで、ぶどうの甘さがある。

果実味の甘さゼロの味気ないものでもない。

-196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル

アルコール分も8%あるので、お酒として飲めます。

美味いです。

-196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル
現在、楽天で販売中の「-196℃ ストロングゼロ 葡萄ダブル」

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 グランディアル・ドミセック 甘口スパークリング

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GRANDIAL DEMI SEC

生産者: レ カーヴ ド ランディラス Les Caves de Landiras
産地:ボルドー
品種:ユニ・ブラン20%、アイレン80%
甘口
グランディアル・ドミセック

GCFグループ(フランスの大手ワイン輸出企業)の

レ カーヴ ド ランディラス (Les Caves de Landiras)が、送り出す、

甘口のスパークリングです。

グランディアル・ドミセック

今の円高の恩恵で、千円前後のスパークリングが大量に

出回っていて、これが、千円なのと驚くものから、

500円以上取るなよと思うものまで様々です。

グランディアル・ドミセック

他の銘柄で、リーズナブルな美味しいワインもあるのですが、

その印象が強かったのと、高級感あるラベルにもつられて、、

販売ページに、たしかに「やや甘口」と書いてあるのですが、

つい頼んでしまいました。

税込 780円で購入しましたが、もっと安く販売しているところたくさんありますね。

下の写真をクリックすると、安い順に表示します。

グランディアル ドミセック

良い香りです。

泡は細かくて、元気な泡で、泡持ちも良いです。

本当に甘い。  単なる、ぶどうジュースです。

グランディアル・ドミセック

同じ、ユニブラン20% アイレン80%のセパージュでも、こんなに甘くなるのですね。

いかんせん甘スギですので、シャンパンとかワインとか飲んだことのない方や、

お酒初心者の食前酒専用と言う感じです。

グランディアル・ドミセック
現在楽天で販売中の「グランディアル・ドミセック」

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 鎌倉ハム サラミソーセージ

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鎌倉ハム サラミソーセージ

株式会社鎌倉ハム村井商会のサラミです。

見た目は、普通のサラミよりも白っぽい。赤くない。

脂が多いのかなと思って、食べてみると、脂っこくはなく、

塩味も控えめで、あっさりしています。

鎌倉ハム サラミソーセージ

この「鎌倉ハム」というのが、いろいろありまして、

調べてみると実に面白い。

「鎌倉ハム」の「鎌倉」は、神奈川県鎌倉市ではない。

「鎌倉郡」発祥のハムなので、「鎌倉ハム」

「鎌倉郡」は、現在の「横浜市戸塚区上柏尾町」

鎌倉ハム サラミソーセージ

今回購入したのは、「株式会社鎌倉ハム村井商会」

この「鎌倉ハム」というのも、どっちが本家論争じゃないが

いろいろあるみたいです。

天下のウィキペディアを見てみてください。

面白いですよ!

鎌倉ハム サラミソーセージ

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 ドメーヌ・サン・ピエール  メルロ 2008

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DOMAINE SAINT PIERRE MERLOT 2008

生産者:ドメーヌ・サン・ピエール
産地:ラングドック
品種:メルロ100%
ミディアムボディ
ドメーヌ・サン・ピエール・メルロ 2008

輸入者は、株式会社サンティール。田崎眞也セレクションのワインです。

販売ページの商品紹介によると、

畑はミネルヴォワの中心、降雨量にも恵まれ、

典型的な低木地の生育環境との事です。

ドメーヌ・サン・ピエール・メルロ 2008

ブラックチェリーやスミレの花の香り、

ほのかに土、スパイスの香りが調和。

味わいはまろやかな果実味、渋みも滑らかに溶け込んでいます。

との、宣伝文句です。

ドメーヌ・サン・ピエール・メルロ 2008

確かに、飲食店に置くワインの基本は、

開栓直後、アルコール感が強い事もなく、良い香りです。

タンニンも落ち着いているが、渋みもしっかりあって、軽すぎない。

果実味もあり、飲みやすいワインは、まさに飲食店向きですよね。

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