Château Seguin 1999
Premieres Cotes De Blaye
ボルドー プルミエ・コート・ブライ
メルロ65％、カベルネ・ソーヴィニョン35％
ミディアムボディ
２００１年グランヴァン・ド・フランス・コンクールで銅賞受賞。
キノコや枯葉などの熟した香りがよく出ており、
タンニンの角がとれ落ち着いた味わい、十分に飲み頃に達しています。
との、宣伝文句です。
トラジェさんより、
【送料無料】＜第14弾＞まさに飲み頃！完熟ボルドー3本セット！
税込み、送料込みの3,980円で購入した中の1本です。
他店でも、1,300円ほどで、販売されています。
開栓時、まだまだ若いかのように、アルコール感が強い。
きのこの香りというよりも、いやな土臭い香りもあり、いまいち。
しばらくすると、いやなにおいは、気にならなくなったが・・・
色は、熟成のガーネット色。
大きな塊となった、澱があり、タンニンは落ち着いていて、
渋みは、いい感じです。
まずくはないが、味や香りに複雑さは、あまり感じません。
あっさりの2000年よりは、1999年の方がうまい。
ちょっとした、つまみ ですが、
シンプルに、焼いただけのかぼちゃです。
塩を振って、食すだけです。
これ う ま い です。
スティーヴィー・ニックス / イン･ユア･ドリームズ
スティーヴィー・ニックスの10年振りのニューアルバム
完全に、チェックし忘れていました。
日本では、未発売なのでしょうか？だとすれば信じられません。
輸入版を取り寄せです。
何気に、Stevie Nicks の名前を見つけて、
また古いアルバムのリメイクかと思いきや
１０年ぶりのニューアルバムです。
もう、新譜が出る事はないと思っていました。
あの、フリートウッドマックサウンドも健在ですし、
ロック領域にこだわらない、
女性ボーカリストとしての魅力があふれています。
年齢のことを言うのは失礼かもしれませんが、
６０歳を超えても、歌姫として健在！
このアルバム、本当にすばらしいです。
現在、元気に全米ツアーの真っ最中！
ヒューストンかアトランタへ見に行ってくるか？
お盆の時期は飛行機代高すぎでダメか・・・
日本でのライヴはないのでしょうか？
Château MALAIRE 2005
ボルドー AOCメドック・クリュ・ブルジョワ
カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 50%
フルボディ
オーク樽12ヵ月熟成（大樽100%）
今日は、またまた、私のお気に入りの安うま赤です。
CGR社のシャトー・グルヴィエール のセカンドラベルです。
うきうきワインの玉手箱さんより、1本2,079 円
５本まとめて購入しました。
2005年は、やはり別格で、うまいです。
オーク大樽で12ヵ月熟成。程よい樽香が良い。
2005年は、ミディアムボディーではなく、
フルボディーで、コクのあるメドックらしいワインです。
ビンテージ表記のない、ショップは、写真と異なるビンテージが届きますので、
必ず、確認してください。
職人が理想の豆を追い求め、出会った場所が、
西アフリカ「黄金海岸（コート・ドール）」でした。
地名をブランド名に、
そしてアフリカの象徴である純白の象をシンボルに。
ベルギーの王室ご用達の高級チョコレートです。
濃厚なカカオとアロマを味わえるチョコレートは、うまいです。
ビター 48%カカオ 8枚 80g入り
楽天で、販売中の、「コートドールのチョコレート」
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