Category No.魚  

 甘鯛(アマダイ)の干もの

5/27

これも、サスヨ海産市場さんで、干してあった

甘鯛 ピンクでとにかくきれいで うまそう!

金目鯛よりもこっちの方が絶対うまそうだ。

1尾 1,980円 すでにいろいろ買いすぎていて

今回は、買うのをあきらめたが、

あまりにうまそうなので、ワンショット

こちらは、サスヨ海産市場さんの新しいお店で

となりに、レストラン(食堂)も出来てました。

うまそうなものたくさんありそうで、次回はここで昼ごはん食べよう


サスヨ海産市場

〒410-0845 静岡県沼津市千本港町105-1
TEL&FAX 055-951-5661

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 沼津港サスヨ海産市場 尾赤あじの干物

5/27

沼津港のサスヨ海産市場で、購入した

「尾赤アジのひもの」です。

この魚、普通のアジと違って、お刺身はおいしくないそうです。

干物にして、焼いて食べると、普通のアジよりも味もコクもあり、

実に旨いとのことです。

写真で、サイズがピンとこないでしょうが、

結構でかいんです。

肉厚もあって、本当にうまい。

サスヨ海産市場

〒410-0845 静岡県沼津市千本港町105-1
TEL&FAX 055-951-5661

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 ぶりかま塩焼き

5/11

うまそうな、でかい、ぶりかまを見つけたので

塩を振って、グリルでじっくりと皮が焦げるまで

こういうのって、どうしてこんなにうまいんでしょうね。

白いお皿にドカンと乗せても、絵にならないんですね~

大根おろしの小皿を載せても、いまいちな写真なんですね~

あんまりいろいろやってると、

さめたら、おいしくなくなっちゃうので

熱々なうちに 

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 神奈川県 湘南シラスと地魚の宝石丼(小田原どん)

1/11

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神奈川県 湘南シラスと地魚の宝石丼

湘南シラスとイクラと旬の地魚のどんぶり
せっかくの湘南シラスならば、生シラスが良かった。
相模湾のしらす1~3月は禁漁だから無理か~

東京ドームシティ 公式サイト
ふるさと祭り東京 日本のまつり・故郷の味
http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

第3回全国ご当地どんぶり選手権の結果はこちら

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 ブリ大根

1/7

どうして、こんなに美味いんでしょうか?

ネギは、ひと手間かけて、焼いてから入れるのが愛情だと、

傍らでのたまわっている后がおります。

日本には、うまいもんがホントにありますね~

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