Boulangerie Le Zele (ブランジュリ・ル・ゼル)

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最近一番のお気に入りのパン屋さんです。

ちょこちょこお邪魔していますが、写真まとめてアップします。

サーモンとジャガイモのカンパニューサンド

「サーモンとジャガイモのカンパニューサンド」 250円

カンパニューをベースに、ジャガイモとサーモンとチーズ

サーモンとジャガイモのカンパニューサンド

文句なく、うまいです。

パンが、負けていないところが、うまいところです。

チキンとれんこんのタルティーユ

「チキンとれんこんのタルティーユ」 230円

半分に切った、バゲットの上に、
チキンと厚切りのれんこんにチーズです。

チキンとれんこんのタルティーユ

焼きあがったバゲットの表面のカリカリの食感と、
シャキンシャキンのれんこん
チキンの肉汁をすって、しっとりのパン。

今でしょ!じゃなくて、まずいわけないでしょ!

思わず うまい!

キューブ ストロベリー

「キューブ ストロベリー」 180円

四角い食パンのイメージでのクリームパンとか、
様々なお店で、作られています。

キューブ ストロベリー

カスタードクリームとストロベリージャムは、
反則技の様にあいますね。

小さいのに、180円。
ケーキと思えば、安いか?

甘いパンは、あまり食べない私も含めて、
これをまずいという人はいないでしょ。

クロワッサン

「クロワッサン」 150円x2個

ここのクロワッサンもいい色しています。

中身が軽すぎず、うまいです。

横浜市北部の数あるパン屋さんの中で、
仲町台 パン オ ミエル pain au miel に続いて、
2番目においしいクロワッサンです。

クロワッサン

クロワッサンの基本は、
まず、かぶりついた時に、中身がスカスカで、ぺちゃんこにならない。
パリパリ&サクサクすぎて、木っ端微塵、バラバラにならない。
中身は、パイ生地層を残しながら、パンしていないとだめ。
そして、翌日でもパリパリしてる。

冷凍生地を使ったパンは、焼きたては分からないが、
翌日になるとどうしても、べちゃっとしてしまう。

ノア くるみの田舎パン

「ノア くるみの田舎パン」 240円

クルミがストレートに味を出しています。

トーストで焼くと、くるみの香りと味しかしなくなってしまいます。
それで、香ばしくて、おいしいので、よいのかもしれませんが、
パンの味がしません。

ノア くるみの田舎パン

こういう系は、私の大好き路線ですが、
私は、そのまま焼かないで、かじっている派です。

この、くるみパン おいしいですよ!

玄米ロール

「玄米ロール 2個入り」 110円

玄米ロール

写真で、つぶつぶ分かりますか?

正直、玄米がこのパンのどこにどう反映されているのか
私には、よく分かりませんが・・・

日本人好みの、非常にきめの細かい、モチモチのパンです。

エピ

「エピ」 220円

横浜市北部の数あるパン屋さんの中でも、

ダントツ ナンバーワンの、ベーコンエピです。

噛んでいると、味がどんどん出てきます。

ソーセージのパン

「ソーセージのピカッチャ」 250円  

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この、ソーセージ自体は、結構おいしいのですが、

ソーセージの油が出すぎで、パンとしたら、ちょっと脂っこい。
 
 
「ブランジュリ ル ゼルの過去記事」
 
 
Boulangerie Le Zele(ブランジュリ・ル・ゼル
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎東3-6-27サンモール茅ヶ崎 1F
045-949-9066
定休日  日曜日・第2・第4月曜日
営業時間 10:00~19:00(売切れ次第終了)
 
 

Boulangerie Le Zeleパン / センター南駅仲町台駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

 
 
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