IMPERNAL ROUGE 2001

生産者： CAVE DES COTES D’OLT（カーヴ・デ・コート・ドルト）
産　地： フランス　南西地方　カオール　コート・ドルト
格付け： カオール A.O.C.
品　種： マルベック 100％
タイプ： フルボディ

カーヴ・デ・コート・ドルトは、

1947年に設立され、現在では加盟者の数は150にものぼる協同組合。

フランスのワイン産地の大まかな分類で、

よく耳にする「南西地方」というのは、

その言葉通り、フランスの南西地区一帯から、ボルドーを除いたエリア。

その中でも、大西洋と地中海から等距離の場所にある、

「カオール」の中の、「コート・ドルト」

カオールのワインは、

タンニン含有量が極めて多く、黒に限りなく近いほど濃い色の為。

これは、このワインのブドウ品種でもあるマルベック種の特徴です。

との、ことです。

「黒ワイン」という単語自体、めったに耳にしませんよね。

以前にも、カオールのワインをいただいた事がありますが、

黒ワインと呼ばれている通り、真っ黒です。

ワインショップソムリエさんより、2,079 円で購入しましたが、

２千円出して、これかぁ　というのが、正直な感想です。

１，５００円前後なら、文句言いませんがね～

タンニンがきついわけではなく、味も濃いのですが、

うまみとかコクとか、複雑な香りとか全く感じません。

これなら、スペインの安いワイン飲んでいるのと変わりません。

現在楽天で販売中の「アンペルナル・ルージュ」

Tags: カオール, コート・ドルト, ラングドック, 黒ワイン

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>

　↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑

This entry was posted on 2013/05/26 at 19:21 and is filed under カオール・ガイヤック地方.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.