Posts Tagged ‘ラングドック’  

 ヴァルモン ブラン 2012

7/10

Valmont Blanc 2012

産 地: フランス ラングドックルーション
格付け: バン・ド・ペイ・ドック
品 種: テレ・ブラン 50% シャサン 40% ソーヴィニヨン・ブラン 10%
タイプ: 辛口
ALC: 12%
購入額: 700円~800円
ヴァルモン ブラン 2012

ヴィーニュ・デ・ポール・ヴァルモンは、ラングドック地方でもベストな地域。

エレガントでシンプル、そして楽しく味わえるワインつくりを行っています。

との事です。

ヴァルモン ブラン 2012

市場価格で、700~800円のラングドックの白です。

まあ、はずれの少ない、さっぱりとした辛口ワインです。

テレ・ブラン 50% シャサン 40% ソーヴィニヨン・ブラン 10%で、

フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特徴。

ヴァルモン ブラン 2012

色は、薄い麦わら色

香りは、ペラペラな安ワインとは異なり、

弱いながらも、白い花の香りや、ほんのわずかだか蜂蜜のような甘い香りも感じる。

味わいは、さっぱりとした辛口。はずれの無い、無難な出来。

普通にフルーティで、酸味もマイルドで、口当たりがよい。

こういうテーブルワインの白は、料理の邪魔をする事は無い。

もちろん、単独で、ワインを味わうには、向かない。

ヴァルモン ブラン 2012

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 アンペルナル・ルージュ 2001 カーヴ・デ・コート・ドルト 黒ワイン

5/26

IMPERNAL ROUGE 2001

生産者: CAVE DES COTES D’OLT(カーヴ・デ・コート・ドルト)
産 地: フランス 南西地方 カオール コート・ドルト
格付け: カオール A.O.C.
品 種: マルベック 100%
タイプ: フルボディ
アンペルナル・ルージュ 2001

カーヴ・デ・コート・ドルトは、

1947年に設立され、現在では加盟者の数は150にものぼる協同組合。

フランスのワイン産地の大まかな分類で、

よく耳にする「南西地方」というのは、

その言葉通り、フランスの南西地区一帯から、ボルドーを除いたエリア。

その中でも、大西洋と地中海から等距離の場所にある、

「カオール」の中の、「コート・ドルト」

アンペルナル・ルージュ 2001

カオールのワインは、

タンニン含有量が極めて多く、黒に限りなく近いほど濃い色の為。

これは、このワインのブドウ品種でもあるマルベック種の特徴です。

との、ことです。

アンペルナル・ルージュ 2001

「黒ワイン」という単語自体、めったに耳にしませんよね。

以前にも、カオールのワインをいただいた事がありますが、

黒ワインと呼ばれている通り、真っ黒です。

アンペルナル・ルージュ 2001

ワインショップソムリエさんより、2,079 円で購入しましたが、

2千円出して、これかぁ というのが、正直な感想です。

1,500円前後なら、文句言いませんがね~

タンニンがきついわけではなく、味も濃いのですが、

うまみとかコクとか、複雑な香りとか全く感じません。

これなら、スペインの安いワイン飲んでいるのと変わりません。

アンペルナル・ルージュ 2001
現在楽天で販売中の「アンペルナル・ルージュ」

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 ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ・ノアール 2011

2/21

La Croisade Reserve Pinot Noir 2011

生産者: ラ・クロワザード
産地: ラングドック
アペラシオン:
品種: ピノ・ノワール 100%
ライトボディ
ラ・クロワザード レゼルヴ ピノノアール 2011

ワイナリは1998年、ラングドックのカルカッソンで創立。

ピレネー山脈からの寒冷な気候の影響により、ラングドックの中でも涼しい地域。

ブルゴーニュの、成長条件とよく似ているとの事です。

ラ・クロワザード レゼルヴ ピノノアール 2011

フレッシュでフルーティな果実味はよいとしても、

ラングドックのピノらしく、酸味が少なく、甘さがある。

とにかく軽い。薄いとさえ感じてしまう。

ピノの力強い味わいなんて全くありません。

私の好みではありませんが、飲みやすいことだけは間違いない。

ラ・クロワザード レゼルヴ ピノノアール 2011

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 ドメーヌ・サン・ピエール  メルロ 2008

1/12

DOMAINE SAINT PIERRE MERLOT 2008

生産者:ドメーヌ・サン・ピエール
産地:ラングドック
品種:メルロ100%
ミディアムボディ
ドメーヌ・サン・ピエール・メルロ 2008

輸入者は、株式会社サンティール。田崎眞也セレクションのワインです。

販売ページの商品紹介によると、

畑はミネルヴォワの中心、降雨量にも恵まれ、

典型的な低木地の生育環境との事です。

ドメーヌ・サン・ピエール・メルロ 2008

ブラックチェリーやスミレの花の香り、

ほのかに土、スパイスの香りが調和。

味わいはまろやかな果実味、渋みも滑らかに溶け込んでいます。

との、宣伝文句です。

ドメーヌ・サン・ピエール・メルロ 2008

確かに、飲食店に置くワインの基本は、

開栓直後、アルコール感が強い事もなく、良い香りです。

タンニンも落ち着いているが、渋みもしっかりあって、軽すぎない。

果実味もあり、飲みやすいワインは、まさに飲食店向きですよね。

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 レ・フォンタネル メルロー 2009 ヴァン・ド・ペイ・ドック 

8/3

LES FONTANELLES Vin de Pays d’Oc MERLOT 2009

フランス ラングドック・ルーション
ヴァン・ド・ペイ・ドック
Foncalieu Domaine des Fontanelles
メルロ100%
ミディアムボディ

LES FONTANELLES (レ フォンタネル)の作る、カベルネが

各方面で評価され、目立っているようです。

2010年しかなく、それ以前のビンテージは、売り切れていて、

購入できなかったので、

メルローの2009年を、税込み999円 で、購入してみました。

伝統的な方法でワイン造りをしています。

濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、

甘さのある強い香りがあります。

適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります 。

との、宣伝文句です。

ペイドック特有の濃い色です。

香りは、これと言った特徴を感じません。

開栓時よりは、30分もして、常温になってくると、

多少、甘い香りがする程度で、いたって普通です。

若さいっぱいのアルコール感やタンニンは感じません。

しっかりとした渋さ、程よい重さです。

余韻とか、複雑さとかコクとか旨みとかは特に感じませんが

ちょい濃い目のテーブルワインと言ったところでしょうか。

千円ですから、こんなものかな?

もうちょっと期待してたかもって感じです。


現在楽天で販売中の「レ・フォンタネル 」

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