新宿 MARUGO Ⅴ マルゴ ファイブ

12/5

ちょっとお腹もすいたし、ワインも飲みたかったので、

安くワインが飲めるお店で、何度か訪れたことのあるお店です。

新宿東口から、靖国通りへ出る所にある、ワインバーです。

ワインバー&ビストロです。

ここのスタッフは、バイトのお兄ちゃんみたいなのでも

結構、ワインを仕込まれている。

ソムリエ目指して、実践修行勉強中なのもいるような感じで、

金額と好みを言えば、探してきてくれるお店です。

ワインリストには、ロートシルトからロマネまでありますから。

そんなこんなで、5~6千円でなにか、ボルドーは?

と、お願いしたのだが、ない。あれ?あれ?

スペインでも言いかということになり

このシラー、テンプラニーリョ、メルロ、カベルネと、

なんでも混ざってるワインをセレクト。

スペインワインは、ゲロ安旨もあれば、

薬くさいようなハズレもあるので、ちょいリスキーなんですがね。

「ヒメネス・ランディ マサンティーニ 2010」 5,400円

まあ、とりあえず、「チーズ3種盛り」1,500円

コルゴンゾーラ、カマンベール、パルミジャーノ・レッジャーノ

鉄板の3種類だが、このカマンベールが、ウオッシュチーズのように旨い。

熟成すると、とろとろになるカマンベールなのに、

とろとろになっていないのに、風味がたっぷりなので、

店員さんに確認したが、カマンベールとの事。

これは、うまい。どこのだろう??

私の写真がイマイチで、美味しそうに見えないが、

これがいろいろ入っていて、食感も風味もいろいろと楽しめるサラダ。

「エビとルッコラのトンナート」900円

「トリッパの煮込み」900円

これは、まあ、こんなもんかな?

まずくはないが、ありきたりのレベルで普通。

「牛ヒレ肉と有機野菜のソテー ~西洋わさびのソース~」1,800円

これは、このわさびのソースが、絶品!

肉が柔らかいのは、素材が悪くないので当たり前としても、

ソースが最高!

うまい!
 
 
 


マルゴ ファイブ (MARUGO V)
http://www.marugo-s.com/v/

東京都新宿区新宿3-20-8 トップスハウス1F/2F
03-6457-4505
 
 
 
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