ちょっとお腹もすいたし、ワインも飲みたかったので、

安くワインが飲めるお店で、何度か訪れたことのあるお店です。

新宿東口から、靖国通りへ出る所にある、ワインバーです。

ワインバー＆ビストロです。

ここのスタッフは、バイトのお兄ちゃんみたいなのでも

結構、ワインを仕込まれている。

ソムリエ目指して、実践修行勉強中なのもいるような感じで、

金額と好みを言えば、探してきてくれるお店です。

ワインリストには、ロートシルトからロマネまでありますから。

そんなこんなで、５～６千円でなにか、ボルドーは？

と、お願いしたのだが、ない。あれ？あれ？

スペインでも言いかということになり

このシラー、テンプラニーリョ、メルロ、カベルネと、

なんでも混ざってるワインをセレクト。

スペインワインは、ゲロ安旨もあれば、

薬くさいようなハズレもあるので、ちょいリスキーなんですがね。

「ヒメネス・ランディ マサンティーニ 2010」　５,４００円

まあ、とりあえず、「チーズ３種盛り」１，５００円

コルゴンゾーラ、カマンベール、パルミジャーノ・レッジャーノ

鉄板の３種類だが、このカマンベールが、ウオッシュチーズのように旨い。

熟成すると、とろとろになるカマンベールなのに、

とろとろになっていないのに、風味がたっぷりなので、

店員さんに確認したが、カマンベールとの事。

これは、うまい。どこのだろう？？

私の写真がイマイチで、美味しそうに見えないが、

これがいろいろ入っていて、食感も風味もいろいろと楽しめるサラダ。

「エビとルッコラのトンナート」９００円

「トリッパの煮込み」９００円

これは、まあ、こんなもんかな？

まずくはないが、ありきたりのレベルで普通。

「牛ヒレ肉と有機野菜のソテー　～西洋わさびのソース～」１,８００円

これは、このわさびのソースが、絶品！

肉が柔らかいのは、素材が悪くないので当たり前としても、

ソースが最高！

うまい！
 
 
 

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