いつものごとく、ワインのつまみです。
バゲットにとろけるチーズ
お気に入りのパン屋さんの、ルコックのバゲットに、
オランダ産ゴーダチーズを載せ、トーストし、パセリを振ってます。
スペイン産 熟成チョリソサラミ (左端)
このチョリソは、あまり辛くない。
なんといっても、日持ちするので、しばらく楽しんでいられます。
スイス産 グリュイエル アルパージュ (中央上)
ミルクの風味が最高。
アミノ酸のシャリシャリも感じる、うまいチーズ
イタリア産 ゴルゴンゾーラ (中央)
定番、鉄板のチーズ。
フランス産 ミモレット12ヶ月熟成 (中央下)
あえて、何かに、たとえるなら”からすみ”見たいなチーズ。
うまいです。
スペイン産 ハモンセラーノスライス(右端)
スペインのラプルデンシア社の生ハムです。
ひぇ~ よくも カタカナばかり こんなに並べたもんだ~
我が家の冷蔵庫には、私用のつまみスペースと、
ビールスペースで、半分が埋まっています。