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 渋谷 居酒屋 ちゃぽん

8/29

渋谷 ちゃぽん

渋谷の居酒屋さんで、一杯です。

おなかがすいていなので、夕飯&軽く一杯と言った所です。

渋谷 ちゃぽん

地下へ階段を下りていきます。

さらに地下へ・・さすが東京ですね。

渋谷 ちゃぽん

席に通されて・・・

「庄や」なんだぁ~  ここ

渋谷 ちゃぽん

メニューを見ていると、庄やらしからぬ・・・ 美味しそうなものが・・・

このお店、税込み表示です。

税金は、どうやったって払わなければならないので、

税込み表示に賛成です。好感触です

やっぱ、税抜き表示ばかりしていて、

お会計の時に、消費税の高さを痛感するのは

本当に、気悪いです。

渋谷 ちゃぽん

まずは、生ビール。

「ヱビス生ビール 中」 594円

何はなくても、生ビール。

1杯目の生ビールだけは、

注文から、1秒を争って、速攻で、出て来てほしいものですが、

本当にすぐ出て来ました。

そんなガラガラで、暇こいてる感じはないのに、

酒飲みの気持ちがわかってらっしゃって、

渋谷 ちゃぽん

「お通し」 410円

鶏肉のごまドレッシング

渋谷 ちゃぽん

「枝豆」540円

大ぶりの枝豆です。

どこの国から届いた、枝豆でしょうかね?

普通にいただきました。

渋谷 ちゃぽん

「深海鯛のお刺身」972円

渋谷 ちゃぽん

東京湾の朝どれの小ぶりの鯛の方が、コリコリしてるかな?

タイですから、味が濃いとか、脂がのってるとかはないので、

この、深海鯛の特徴とは、これいかに???

渋谷 ちゃぽん

「ヱビス生ビール 中」 594円

この日は、暑かったので、
のどが渇いていたので、
お腹名空いていたので、

いつもと変わらず、ほぼ、一気飲みの一杯目ですので、

早速おかわりです。

渋谷 ちゃぽん

「カニクリームコロッケ」 468円 + 「ご飯セット」 324円

ご飯セットに、味噌汁がついていない。

ご飯とささやかな、おしんこのセットです。

渋谷 ちゃぽん

揚げたての、あつあつの カニクリームコロッケ

揚げたては、最強ですね。

洋食屋さんの手作りのこだわりのカニクリームコロッケとは、

次元が違うのはわかっていますが、

冷凍のカニクリームコロッケでもうまいね~

渋谷 ちゃぽん

「赤だしなめこ汁」 216円

まあ、なめこのヌルヌルの少ないタイプのなめこ汁。

渋谷 ちゃぽん

「三陸 お宝ミニ丼」 810円

これが、810円かぁ~

確かに、かわいい丼です。

渋谷 ちゃぽん

ウニがのっていますが、

お宝と言う、イメージじゃないですね。

正直な話、名前負け。

しょぼ って感じです。

渋谷 ちゃぽん

「あゆの塩焼き」 864円

まあ、みごとに形作られた、アユです。

「動」を出したくて、やっている努力はわかるのですが、

お味がついて来ません。

新鮮なアユって、こんな感じじゃないんですよね。

焼きあがった、色つやもいまいちですし・・・

渋谷 ちゃぽん

でもまあ、ビールは進みます。

渋谷 ちゃぽん

「揚げちくわ」432円

今日は、おつまみというよりは、おかずが出て来ます。

渋谷 ちゃぽん

いたって普通のちくわです。

磯辺揚げではないので、海苔の香りがしないのが当たり前ですが、

寂しい感じがしますね。

渋谷 ちゃぽん

醤油塩なるものがテーブルに置かれていました。

そのまま、醤油の風味のあるお塩です。

いろいろ見たことのないものがあるものですね。

本日の会計は、二人で8千円でちょびっとおつりが来ました。

 

 

魚馳走亭 ちゃぽん 渋谷店

夜総合点★★☆☆☆ 2.9

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 渋谷 Bistro Rojiura 気張らない日常のうまい酒とうまい料理

3/24

渋谷 Bistro Rojiura

Bistro Rojiura ビストロ ロジウラ

ミシュランガイド2015、ビブグルマンに選出されたお店です。

皆さんのレビューで、紹介されているとうり、

まさに、「路地裏」に、お店があります。

渋谷 Bistro Rojiura お通し

テーブルチャージ 300円 x 2人

お通しのナッツですが、くるみをローストしています。

良い香りです。

いいつまみです。

まあ、この、くるみだけで、この後のお料理に期待が膨らみます。

渋谷 Bistro Rojiura ハム

自家製ハム盛り合わせ 

色もきれいなピンク色、

少し、厚めにスライスされ、食感もよく

塩加減も程良く出来上がっています。

私のへっぽこ写真の見た目以上に、実際は美味しいです。

渋谷 Bistro Rojiura ワイン

このお店のワインセレクトは、さすがの一言です。

リーズナブルな価格帯の飲みやすいワインを置いています。

日本の飲食店は、大手酒販メーカーの縛りとかで、

自由に仕入れできないようなお店も多くあるのですが

フレンチ系では、ワインだけは自由に仕入れてほしいものですね。

出てきたワインのバックラベルの輸入元を見て、がっかりする事多々ありますからね。

渋谷 Bistro Rojiuraワイン

château Lagrave Paran 2006 Bordeaux Superieur

シャトー ラグラーヴ パラン 2008 5,184円

ソルテーヌの対岸に位置する、アントゥルドメールの

ラフォン家の所有するシャトーが作る赤、、

メルロー40%、ガベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30%

こだわりのフレンチオーク熟成 12ヶ月

基本、早飲みようの赤が多い、中洲地区の赤ですが、

6~7年の時を経て、タンニンも落ち着いて、かと言って、軽すぎず

飲みやすいボルドーです。

市場価格で、1500円~2000円ぐらいのボルドーを

5千円程で飲ませてくれるワインセレクトが、

お客にとって、一番うれしいのです。

こちらの、ビストロ・ロジウラさん、

市場価格の2倍ちょいの良心的なレート設定ですから、

ワイン好きには、何より、うれしいお店です。

渋谷 Bistro Rojiura タルタル

「グリーンアスパラとサーモンのタルタル 温泉卵 」864円

アスパラの食感がアクセントになっています。

抜群に美味しいです。

渋谷 Bistro Rojiura タルタル

このバゲット自体も美味しいです。

どこのバゲットでしょう?

日本の洋食店は、料理がおいしくても、

パンがまずいお店がとにかく多くてがっかりさせられます。

仕入れ原価を下げたいのはわかりますが、

パンを軽視しすぎのお店が多いのです。

こうやって、まともなバゲットが出てくると、ご機嫌です!

渋谷 Bistro Rojiura 鴨肉

「北海道産合鴨のロースト」 2,376円

ローストしてから、アルミ箔に包んで、硬くならないように、予熱で火を通す。

程よく中心部はピンク色。

ソースも、シンプルなんですが、さすがプロの味。

渋谷 Bistro Rojiura 鴨肉

写真は、半分づつに、とりわけでいただいて、

こんな、ワンディッシュに仕上がっています。

センス抜群です!

渋谷 Bistro Rojiura パン

「グリュイエルチーズ ~自家製パン ~」 324円

バゲットがおいしかったので、自家製パンを注文。

渋谷 Bistro Rojiura パン

牧草や干草を食べた牛のミルクから作られる「グリュイエル」

パンになると、牧草や干草は感じませんが、チーズの良い香りです。

渋谷 Bistro Rojiura フルム

チーズの盛り合わせ 1,728円

盛り合わせではなく、ブルーチーズだけにしてもらいました。

フルムダンベールです。

ナッツィーな、感じが好きなんですね。

渋谷 Bistro Rojiura デザート

「ホワイトチョコレートの球体 苺とジャスミン」 1,296円

見てください、このキャンバスを!

これを喜ばない人は、いないでしょ!

渋谷 Bistro Rojiura デザート

ホワイトチョコレートの球体の中にも・・・

これ、説明やめときます。

渋谷 Bistro Rojiura アイス

実際に、みなさんの視覚と味覚で、楽しんでくださいね。

渋谷 Bistro Rojiura 珈琲

コーヒー

本日のしめくくりの珈琲ですが、コーヒーも手を抜いていません。

わずかに酸味のある、珈琲です。

渋谷 Bistro Rojiura 水

久しぶりに、楽しいひと時でした。

気張らない日常での、うまい酒とうまい料理。、

また、大人な時間にお邪魔したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

 

ビストロ ロジウラ

夜総合点★★★★ 4.0

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 渋谷DUO 福原美穂 “The Soul Extreme Session”

2/10

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shibuya duo MUSIC EXCHANGE にやってきました。

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2年ぶりの”The Soul Extreme Session”です。

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今日もやたらに盛り上がりましたね。

しょっぱなからアゲアゲで、飛ばしすぎギミで・・

泣く所ではしっかり、泣かせていただきましたし・・・

やっぱ、ライブはいいね!

楽しかった~

最後の「優しい赤」最高でした~

次は、14日(土曜日)です。

shibuya duo MUSIC EXCHANGE 福原美穂

出演:

Miho Fukuhara & The Culture Sex
<MEMBER>
Vo: 福原美穂
Keyboard: 高野勲
Guitar: 藤井一彦(THE GROOVERS)
Bass: ナガイケジョー(SCOOBIE DO)
Drums : みどりん(SOIL&””PIMP””SESSIONS)
Trumpet : 田中和(勝手にしやがれ)
T.Sax : 田浦健(勝手にしやがれ)
Cho: 高城奈月子(SOULMATICS)

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 渋谷 139 cent trente-neuf もっと、まともな物を食べさせて!

11/22

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渋谷東急ハンズから法務局のほうへ抜ける裏通りにある、

ちょっとした、有名な飲食店が集まる、マニアなエリアにあるお店です。

139 cent trente-neuf を  とカタカナ表記を

食べログに記載のカタカナ表記の「サントラントヌフ」

これを、書き込んだのは誰なんでしょうか???

フランス語の数字「139」をアルファベットで書くと「cent trente neu」130と9

でも発音は、どうやっても、「サントラントヌフ」とは、読まない。

フランス人には、どうやっても通じないと思う。

「サン・トン・ヌフ」「サン・トレ・ヌフ」ぐらいにしないと、だめだと思うよ。

食べログだから、こんな表記なんだろうか?

お店側のパンフとか、どっかの雑誌等に

こんな間違った、カタカナ表記が出てるんだろ? 良くわからんね。

いまは、パンの販売はしていませんが、もともとは、パンが並ぶカフェだったのかな?

夜の時間は、ワインバー的? ビストロ的なイメージで宣伝していますので

ちょっと、立ち寄ってみました。

エントランスは、ビアバー的な、確かにサンドイッチとかが並んでいて、

カウンターで、パンや、飲み物を受け取って、

中の席で食べるという、造りなんでしょうね。

店の中がとにかく薄暗くてよく見えません。

雰囲気がよいのか?悪いのか、

しゃれているのか?ダサダサなのか?さっぱりわかりません。

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席に案内され、ボードにメニューが書いてありますが、暗くてよく見えません。

ワインバーとかビストロ的なお店の宣伝イメージだったので、

ワインをいただこうかと、ワインリストをもらいましたが、

これが見事に安物ワインしかありません。

もともと、ニューワールドのワインのことはさっぱりわかりませんが、

フランスワインも、変なのしかありません。

飲めるものがなさそうです。

だめだこりゃ、この店。

仕方が無いので、日本では、一番安心なビール

とにかく、店内が暗いので、写真なんかみんな真っ黒です。

さすがに、フラッシュ焚けないのでね。

がんばって加工して、明るくしてますが、写真が汚くてごめんなさい。

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ハートランド 860円

なかなかいい金額ですね。 高級レストラン並みの金額です。

このハートランドの500ml瓶を 税込み243円で、いつも購入しています。

しかも、瓶代5円返金されます。

居酒屋レベルだと、通常600円までですよね。びっくりです。

高級レストランや会員制バーとか、おねぇちゃんのいるお店じゃないと、

この値段はありません。

渋谷 139 cent trente-neuf

「ハイネケン 1パイント」 1,080円

1パイントというのは、イギリスでよく使われる単位というか、

飲み物のグラスサイズ表記、日本の大生、中生というような・・・

で、例のごとく、この単位は、あいまいで、日本だと、480mlぐらいです。

そうじゃない、場合もあります。

飲みたいワインもないし、もう、この店にいる気がしないので、

さくっと出ようと思っていたのですが、

ビール口にして、のどが落ち着いたので、

せっかくなので、ちょっとお料理も試しに注文してみました。

渋谷 139 cent trente-neuf

「モッツァレラトーストのアンチョビソース」580円

バゲット2切れ

アンチョビソースの水分吸って、べちょべちょで、やわらかい。

もともと、味気のないモッツァレラですし・・・・・

はてはて、よわりものです。

渋谷 139 cent trente-neuf

「ハーブ三元豚バラ肉とソーセージのシュークルート」 1,480円

やわらかい、ソーセージ。

カットしてから、炊かれているらしく、

ソーセージの味が、ダシに出てしまって、出がらしになってしまっています。

キャベツの酸味は?と言うか、キャベツはどこ?

おいしくない。

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美味しいのは、ビールだけ。

料理は、どれもこれも、ファミレスレベル~それ以下のお料理です。

本日のお会計は、五千円弱。

もっと、まともな物、食べさせて欲しいものですね。

さて、もう、帰ることにしましょう。

ここも、二度と来ることのないお店です。

最近、ろくな店と出会えません(T_T)

渋谷 139 cent trente-neuf

渋谷 139 cent trente-neuf

 

 

サントラントヌフ

夜総合点★★☆☆☆ 2.0

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 磯丸水産 渋谷宇田川町店 「あわびの踊り焼き」 970円

11/11

磯丸水産 渋谷宇田川町店

最近、急成長の「磯丸水産」、すでに70店舗以上あるのですね。

びっくりです。

以前、徒町の店舗で、ランチを食べて、パネマジにやられて、

豪華なメニューの写真と実際に出てきた料理との

あまりのギャップに、やられてしまって以来、

間違っても入る事のなかったお店ですが、

つい、入ってしまった渋谷店

磯丸水産 渋谷宇田川町店 生

まずは、「生ビール」539円

スーパードライじゃなくて、良かった~

思わず、聞いてしまいました。キリンでよかった~

磯丸水産 渋谷宇田川町店 お通し

「つきだし 2人前」 798円

お通し二人分です。これで798円です。

乾き物なのは、なかなか、気が利いていますが、

なかなか、お高いです。

磯丸水産 渋谷宇田川町店メニュー

手書きのメニューなら、・・・

写真が載っていないなら・・・・

パネマジにやられることはありません(笑)

磯丸水産 渋谷宇田川町店

「おまかせお刺身四種もり」971円

写真よく見てください。・・・5種あります。・・・

1種は、お店からのサービスだそうです。

わざとらしく、そう言って、提供されました。

もともと、その予定でも、どんなにわざとらしくても、

そう言われて損したようには感じません。

磯丸水産 渋谷宇田川町店

「あわびの踊り焼き」 971円

バターが添えられ、アルマイトの皿にのり、

小ぶりですが、雰囲気満点で提供されます。

あわび自体は、小ぶりの50gクラス。

国内天然ものではなく、韓国あたりの養殖ものと思われます。

磯丸水産 渋谷宇田川町店

早速、目の前に用意されている、コンロで、焼きます。

あわびは、散々食べていますが、踊り焼きにバターに醤油。これに勝る食べ方はありません。

どんなに高級なフレンチで出されるあわびや、

高級な中華で出される、手間隙掛けたあわび料理よりも、

この、「踊り焼きにバターに醤油」に勝るものはありません。

値段的には、税抜き899円ですから、ごく一般的な金額です。

このお店のメニューは、税抜きです。

消費税足すと、ちっとも安くありません。

この小ぶりなのが、千円超えていたら、お高いですね。

磯丸水産 渋谷宇田川町店

さあ、焼きあがりました。

いつ食べても、おいしいです。

天然ものの黒あわびと異なる点は、「キモ」

養殖ものは、キモがいまいち濃厚でなく、いまいちなんですね。

国産天然ものと食べ比べると、明らかにあわびの質の違いがわかります。

磯丸水産 渋谷宇田川町店

生ビール すでに2杯目?3杯目か?

どこのお店でも、樽生だと缶よりも味が薄く感じる、一番搾りですが、

スーパードライよりもまともですね。

磯丸水産 渋谷宇田川町店

「活き白はまぐり焼き」2個 647円

はまぐりもお願いしました。

ひとつぶ、300円以上のハマグリです。

考えてみりゃ、いい値段ですね。高~ぃ。

こんなので、味噌汁にしたり、

ワイン蒸し煮したら、何千円も取られちゃいますね。

お味の方も、もう一回り、大きいと旨いんですがね~

磯丸水産 渋谷宇田川町店

それにしても、このハマグリの汁を、こぼしたくないんですが、

どうしても、こぼれちゃいますね~

最高のスープなんですがね~

う~ん おいしいですね~

磯丸水産 渋谷宇田川町店

新鮮な魚貝を目の前で焼いて食う。

まずいわけがないですね。

二人で、ちょろっと飲んで、5,004円の御会計。

安いけど、大したもの頼んでないからね~

30分とか40分しかいなかったしね~

そう考えりゃ、高いような?

今までには、ありそうでなかった、タイプなので、受けているのでしょうね。

母体は、SFPダイニング株式会社(旧:サムカワフードプランニング)

創業30年で、年商154億 立派な会社です。

 

 

磯丸水産 渋谷宇田川町店

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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