Hanah Spring(vo,g)

SATOSHI YOSHIDA (g)、
Tony Suggs(key)
SOKUSAI(b)
TOMO Kanno(ds)

「SVB 496 420ml 」 \1,404　ｘ　３杯
スプリングバレーブルワリーのフラッグシップビール。
エールのような豊潤さと、ラガーのようなキレ、
IPAのように濃密なホップ感。
甘味・酸味・苦味の究極ランスと深い余韻が楽しめます。

「SVB Afterdark 420ml」 \1,404
これまでの黒ビールとは一線を画す異次元の濃色ビール。
ロースト感や渋みを抑え、心地よい香ばしさを実現ん。
柔らかな甘味と上質な苦味と飲みやすさを兼ね備えました。

「季節野菜のスティック　アンチョビソースとトマトソース添え　HALF」　￥972

「もち豚のシャルキュトゥリー盛り合わせ　HALF」￥1,026

「スパイラルポテト」　￥864

15周年のモーションブルーに、美味しいビールが登場

モーションブルーヨコハマでは、なんとキリンの新ブランド
SPRING　VALLEY　BREWERY（スプリングバレーブルワリー）です。

生麦のキリンビール横浜工場で造られている、ビールの中から、

「496」と「Afterdark」を採用しています。
商品説明を引用すると、こんな感じです。

上面発酵のエールビールじゃなくて、
あくまでも、下面発酵のドラフトビールというのが、何よりの驚きです。

ドライに右にならえの時代も終わり、スーパードライも過去の産物。
世界中のビールのように、日本のビールも多様化し、
ビール通には、うれしい時代になりました。