長崎と言えば、カステラ

もっと、いろんなお店のを端から買って来て、

食べ比べすればよかったと、今頃思ってももう遅い！

子供の頃の教科書に載っていた、「出島」

復元された出島をどうしても見たくて、やって来ました。

一番奥と言うか、ミニ出島の向かいの、出島神学校の傍らに、

出島のミュージアムショップがありまして、そこで購入してきました。

長崎本舗　特選和三盆カステラ糖庵

長崎カステラは、梱包と言うか、包装が厳重です。

包みを開けると、カステラの、あの甘い香り。

たまりませんね。

和三盆特有のコクを感じません。

普通のグラニュー糖糖の甘さに感じます。

私のばか舌で、食べた感想ですが、

和三盆オンリーではなさそうな気がします。

違ってたらごめんなさい。

底のザラメの固形料としてはやや少なめ。

卵感も控えめです。

しっとり度も、普通な感じで、中間という感じです。

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