Archive for 2016年11月30日  

 カヴァ ヴァルフォルモサ クラシック・ブリュット 2014

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中目黒 樂屋

「CAVA Vallformosa Classic  BRUT」  3,596円

中目黒 樂屋

カヴァ ヴァルフォルモサ クラシック・ブリュット 2014

中目黒 樂屋

スペイン カタルーニャ州のカヴァ
マカベオ35% パレリャーダ35% チャッレロ30%

中目黒 樂屋

シャンパンと同じ製法で作られる、スペインカヴァ
カヴァは、基本リーズナブルな野ですが、結構当たりハズレがあります。

中目黒 樂屋

ヴァルフォルモサの作る、カヴァ
泡は細かく、穏やかに立ち上がります。

中目黒 樂屋

香りは、強くありませんが、果実味たっぷりで、
癖のない、飲みやすい泡です。

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