Archive for 2012年4月  

 韓国産 第4のビール 超旨仕込 

4/20

新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
原産国 韓国
内容量 350ml
輸入元 富永貿易株式会社

3種のホップを使用した「苦味」・「キレ」・「のどごし」に

こだわった味わいをお楽しみください。

との、宣伝文句です。

実際に、色は濃い目です。

味も濃い目で、3種類のホップを使用したと

なっているだけに、ホップの味と香りが強い。

これは、私的には、高評価です。うまいです。

本物ビール発泡酒(第2のビール)に続いて、

第3のビールが登場して来ましたが、

さらに、昨今は、第4のビールが登場し、表記が様々なので????


「第3のビールと第4のビールの違い」


税法上の「その他の発泡性酒類」は、

第3のビールも第4もビールも含んでいます。

ビールメーカーは、混同を避けるために

最近は「新ジャンル」という言葉で表現しています。

この「新ジャンル」は、350mlあたりの酒税が、28円。

この「新ジャンル」両方を、第3のビールとして扱うお店。

新ジャンルの中でも、製法が異なり、酒の分類が異なる。
 
 

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」 

   麦芽を使用していないもの
   最初に出てきた第3のビール

「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」

   発泡酒に麦を原料とする蒸留酒を加えたもの
   最近の麦を思いっきり使った、より、ビールテイストのもの

と言った感じです。

美味けりゃそれで良いのだが、

一応、製法の異なる酒なので、別表記が正しい。

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 サン・ヴェラン グランド・ブリュイエール 2007

4/19

SAINT VERAN La Grande Bruyère 2007
Domaine de la Croix Senaillet

ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ
 http://www.domainecroixsenaillet.com
ブルゴーニュ サン・ヴェラン
シャルドネ 100%

ドメーヌ ド ラ クロワ スナイエの作る、

サンヴェランの平均樹齢35歳のシャルドネ

とにかく、味が濃いシャルドネでないと物足りない! と言う方に

お勧めとの事で、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんより

税込み1,500円で購入。

宣伝文句通り、パワフルで、濃くてうまいです。

果実味たっぷりで、ミネラル感とスパイシーさがたまりません。

この濃い目のシャルドネは、

2千円後半でないとなかなか味わえない風味です。

おいしいです。

冷やしすぎ注意!

軽く冷やしたぐらいで、味わってください。


現在楽天で販売中の「ドメーヌ ド ラ クロワ スナイエ」

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 こだわりのオヤジが作った 東紀州産渡利牡蠣

4/18

東紀州の渡牡蠣は全国的にも有名で、塩分濃度が牡蠣に適しており、

その味は一度食べれば忘れることのできない味。

注文があってから採取しに行きますから 活きたまま届くから超新鮮です。

との事で、早速取り寄せてみました。

まさに海のミルク絶品です。レモンを絞ってツルっと・・

新鮮ならではのコリコリの歯ごたえと磯の香り。最高でした。

サイズもLサイズとなってましたが、コレはLLサイズです。でかいです。

ナイフもおまけでついていました。

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 台湾で、イーモバイルGP02 Pocket WiFi

4/17

今回の台湾で、一番活躍したのが、イーモバイルのPocketWiFi

台湾の松山空港に着いた時に、中華電信のカウンターの場所を聞いて、

カウンターに直行。

日本語の通じる担当がいるので、3日使えるプリペイドSIMを購入。

GP02とXPERIAを出して、つかえるのか?確認。

「多少の設定が必要」との事で、その担当者に任せる。

実際に試してくれて、使える事を確認してから、

パスポートと日本の免許証を出して、購入となるので安心

3日つなぎ放題で わずか、250NT$ 712円。

AUスマホの海外パケ放題は、1日2,980円 3日で9千円。

これが、700円チョイで済むのだ。

3日用のほかに、7日用(5日用かな?)もあった。

最近スマホを海外にそのまま持ち出して、

アプリの自動更新等、勝手に接続して、通信する。

海外パケ放題の対象とならない接続先に自動接続を繰り返し

2週間海外にいて、100万円近い請求が来ると言う、

そんな事例が、多発しているとの事

スマホ購入後直ぐの海外は、おっかなびっくり。

パケット通信は別としても、

昔から、携帯への国際電話は、着信にも料金が発生するので

結構な請求が来て大変な思いをする。

かといって、携帯電話のある生活が身にしみている人間が

海外に出て、日本との連絡は置いておいても、

同行者との連絡に携帯が使えないのは、耐え難い。

ないと困る。

そこで、

今回は、グローバル機能の、エリア設定は、日本のままで、

日本からの電話着信はストップ。

海外データーローミングは、オフ、

データ通信を有効にするのチェックも外し、

データー通信(パケット通信)もストップ。

スマホのSIMカードを抜いてしまう方が確実かも・・・

要は、WiFi接続のみに設定し、スマホをノートPCと同じ状態にし

メールやインターネットつなぎ放題

アプリの更新も、ユーストのライブ生配信も見れる。

GPS機能ONのままだと、自分の居場所が分かるので、

地図も便利で、移動も楽チン。

電話は、Viber チャットは、Line で、同行者とも日本ともやりとりOK。

何の不便もない。いつも通りの生活。

これは、ほんとうに大正解でした。

もちろん、私がそばにいれば、同行者のAndroidタブレットも

ノートパソコンもiPadもWiFi接続され、無料で、高速通信可能となる。

DoCoMoのスマホからは、日本とも050の無料通話が有効。

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ちなみに、私が今回利用したWiFi用のSIMと別に、

WiMax内臓タイプのスマホ用の、

WiFi+通話も可能なプリペイドSIMも置いてある。

コレも結構使えそうなので、

利用した方には、是非、どこかにレポートを上げておいて欲しいですね。

上の写真の様に、日本で通常利用中に、液晶の中央に「EMOBILE」と出る部分、

この部分に、台湾で利用中は、その接続先が出るのだが、

文字化けしていてなんと表示していたのか分からない。

これが、一番心配だった。

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1ヵ月後ここに、とんでもない請求が来た~という

コメントが着いていなければ、

今回の、プリペイドSIMは大成功と言うことだ。

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ちなみに、「中華電信股份有限公司」=「Chunghwa Telecom Co., Ltd.」

怪しいところではなく、もともと国営で、1997年に民営化されたばかり。

台湾最大の電気通信事業者で、台北市内にも日本のNTTの様にビルがある、

何も心配のない企業である。

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 台湾 好小子海鮮店 扉もメニューもない店

4/16

道端に、海鮮品が普通に並んでる光景を目にして、入ったお店。

「好小子海鮮店」
104 台湾 台北市中山區林森北路305號
+886 2 2537 2093

上の写真のように、歩道に並んでいる、様々な海の幸を

店頭で食べたい食材を選んで、

コレを焼いてとか、炒めてとか、煮付けてとか頼んで、

店の中で食す。

日本語なんてまったく通じないので、

何言ってるかわからないのは、お任せで料理してもらいます。

もちろん、頼んでいる時には、

何がいくらか分からないと言うのもお楽しみ!

聞けば教えてくれるのだろが、聞くのも面倒なので・・

ホタテとアスパラの炒めたのが、絶品でした。

うまい!

下の写真の、たけのこですが、冷やして食べる。

砂糖入りの甘いマヨネーズで食す。

なぜか美味くて癖になる。

ちょこっと写ってる、チャーハンも

とにかく具たくさんで、うまい。

ピンボケしていないで、

きれいに取れた料理の写真は、コレしかない。

太刀魚を焼いてもらったり、

なんだか?の肝のから揚げとか?

聴いたが?忘れてしまった・・・

いろいろ頼んで、腹いっぱいになって

ビールも飲んで、3人で6千円ぐらい。

めちゃ安なのだ~

 

 

好小子海鮮店 林森店

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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