今朝は、レッドチェダーとスペイン産生ハムのサンドと
タンザニア キリマンジャロAA
Archive for 2012年2月
遅く起きた朝は・・・ って どこかで聴いたような
2/26
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セレクション・バリカ １０４ 2009
2/25
スペイン アルバセテ
テンプラニーリョ
ボデガ・ロス・アルヒーベス
そもそも、千円以下のワインなんて、
料理用としか考えていなかった、
飲もうとは、これっぽっちも思わない。
500円以下のワインなんて、料理に使うのでも
こんなので煮込んだらまずくなると言う扱い。
さらに、網タイツをはいた、スペインのワインなんて
まともなのに当たったためしがなかった。
最近のゲロ安スパニッシュワインには驚くばかりです。
安いだけでなく、普通に飲めてしまう。
ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店さんの、
一連のセレクション・バリカ シリーズです。
どれも７００円前後で、どれも普通に飲めてしまうという
恐るべきコスパワインです。
セレクション・バリカ １０１
セレクション・バリカ １０２
セレクション・バリカ １０４
セレクション・バリカ １０７
現在、この４点を飲みました。
私の好みでは、１０７＜１０４＜１０１≦１０２ って感じです。
この１０４は、
１０２の若いバージョンといった感じです。
不味くはないが、少なくともあと1年は、置いておきたい。
出荷が早いんで無いの？？と、勝手な評価を・・
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セレクション・バリカ １０７ 2010
2/24
スペイン アルバセテ
ガルナッチャ・ティントレラ
ボデガ・ロス・アルヒーベス
広大な敷地900haすべてがアルヒベス
スペインの極上品種テンプラニーリョを
フランス製超高級樽セガン・モロー製大樽で醸した贅沢で洗練された赤。
ヴェリタスさんが、樽ごと買い付け、
一切他のワインと混ぜることなく、そのまま瓶詰めした特別な一本です。
とのことです。
ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店さんの、
一連のセレクション・バリカ シリーズです。
どれも７００円前後で、どれも普通に飲めてしまうという
恐るべきコスパワインです。
セレクション・バリカ １０１
セレクション・バリカ １０２
セレクション・バリカ １０４
セレクション・バリカ １０７
現在、この４点を飲みました。
私の好みでは、１０７＜１０４＜１０１≦１０２ って感じです。
この１０７は、２０１０年のビンテージなので、
なにせ、若い。熟成はまだまだといった感じです。
せめて、２～３年置いておきたいと言う感じです。
ガルナッチャ・ティントレラの渋さがドカンと来ます。
赤ワイン初心者には、ちょっと辛いでしょうね。
ボルドーの安い若いのを平気で飲める人でないとちょっとつらいかも。
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イタリア産 ソブラーノ
2/24
SOVRANO
原産国 イタリア
製造者 世界チーズ商会株式会社
販売者 株式会社ドレステーブル
内容量 １０７g
イタリアの、水牛の乳を２０％使用した
グラナパダーノタイプのチーズで、
１６～１８ヶ月熟成させた、「ソブラーノ」
写真の白い斑点は、もちろん、アミノ酸の結晶。
モッツァレラ同様、水牛の乳なのでクセがなく、
熟成により、甘みがあり、コクがある、絶品チーズです。
山羊のチーズやブルーチーズのようなクセは全く無いチーズなのですが、
その辺の普通のチーズしか食べたことの無い方は、
是非一度、食べてみてください。
こんなチーズがあるんだと驚きます！
現在、楽天で販売中の「ソブラーノ」
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AI 9th album INDEPENDENT
2/23
【送料無料】【DVD特典付き】INDEPENDENT |
そういえば、何で届かないんだろ？と・・・
すっかり、注文するのを忘れていました。
あわてて、本日注文しました。 明日 届け！
EMI移籍後初のアルバムをリリース!!
タイアップ4曲収録!!
今回のアルバムは、前評判 抜群ですし期待してます。
５月の神奈川県民ホールのチケットも、いい席ゲットしましたし、
武道館も行ってしまおうかと・・
TRACKLIST
1 DANCE TOGETHER
2 INDEPENDENT WOMAN
3 ハピネス
（コカ・コーラ2011クリスマスキャンペーンソング）
4 アンバランス
5 FUTURISTIC LOVER
6 w/u
7 ユメノムコウ
8 One Love
（森永製菓「1チョコfor 1スマイル」』キャンペーンソング）
9 ウツクシキモノ
（映画『ベルセルク 黄金時代篇I 覇王の卵』のエンディングテーマ）
10 Letter In The Sky feat.The Jacksons
「マイケル・ジャクソン トリビュート・ライブ」のテーマソング
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