夜はこのビルには、何度も来ていますが・・・

昼間の明るい時間に来るのは、１Ｆで牛タンランチ以来、２回目です。

新横浜　清宏楼

１Ｆには、こんな感じで、ランチメニューが出されています。

年季が入っていて、う～～ん　って　感じですが・・・

半信半疑で、エレベーターで２階へ・・・

Ａ）マーボートウフ　　７５０円

予想外に、おいしそうな物が出てきました～

すっごく良い香りです。

なかなか　辛いです。

なかなか　旨いです。

侮れません！　ちゃんと出来ています。　おいしいです！

白飯も、そう、ひどくありません。

中華屋さんで出てくる、白飯ってどこもかしこも最低ですが、

このお店のそこまで ひどくないので、

麻婆豆腐かけたら、文句なくおいしい昼飯です。

スープも、あっさりで濃厚　ちゃんとしてます。

なんか　おいしいぞ～

Ｂ）鳥肉と野菜の炒め　７５０円

こちらも、ボリューム満点です。

おいしいです。

高級食材なんて何も使われていませんが、きちんと出来ています。

鳥肉もジューシーで味があり、

やさいもシャキシャキの歯ごたえを残しつつ完璧に炒められています。

日本のその辺にある中華屋さんとは確実に異なります。

中国の方がちゃんと腕を振るって、仕事しています。

でも、でも、

このお店のお茶目な一面を発見しました（笑）

スープを飲んでいたら・・・・

どこの店の茶碗だ～～～　お茶目すぎます～

ザーサイは、ちょっと変わった味です。

この店の特徴なのか？？？？　初めての味です。

日本人向けになっていない、中国人向けで、作っているのか？？？

杏仁豆腐も付いています。

ココまで付いて、ご飯おかわりできて、７５０円

すばらしい　コストパフォーマンスです。

新横のサラリーマンさんのための、お財布に優しい昼飯所ですね。

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初めてこの店に寄ったのを数えて見ると、１８年も前の事です。

一時期近かったので、出前で、散々利用させてもらった、街の中華屋さんです。

ラーメン、中華丼、炒飯、餃子が定番中の定番でした。

川和高校の横の通りを降りて言った際に、店の前を通り過ぎたのですが、

あっとおもって、Ｕターンして昼飯です。

駐車スペースが３台分はありますので、助かりますね。

外に、今日のランチメニューの看板も出ています。

「チンジャオロース定食」９５０円　　大盛り＋１００円

まあ、なんの変哲もない　油っこいチンジャオロースです。

街の中華屋さんなんで、こんなもんだと思いますが、

私には、昔は若かったおにーちゃんが、元気良くがんばってるのが、なんか懐かしくて・・・

次は、昔良く食べた、中華丼を食べに行きます。

出前で、中華丼大盛りを頼むと、皿からあふれんばかりに、目一杯入ってラップされてきます。

もうそのへんたれまくります（笑）

妙に、懐かしくなりました。
 
 

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横浜中華街の馬さんの店龍仙 市場館　

ランチタイムにお邪魔しました。

ランチセット　なすと豚肉の黒酢あん炒め　８５０円　をいただきました。

蒸し餃子２個、ザーサイ　スープ　炒飯又は白飯がセットになっています。

このお店の普通の白飯が、おいしくないので、黙って　炒飯を選択。

ナスたくさんと豚肉と野菜の黒酢の利いた、酢豚風の野菜炒めです。

味は良いです。　好きです。　うまいです。

ランチセット　鶏肉の葱甘酢かけ（油淋鳥）　８５０円

蒸し餃子２個、ザーサイ　スープ　炒飯又は白飯がセットになっています。

これは、うまいです。

鶏肉もからっと揚がって、熱々！

ピリ辛の甘酢あんかけがたまりません。

ランチセット　麻婆豆腐　８５０円

蒸し餃子２個、ザーサイ　スープ　炒飯又は白飯がセットになっています。

ちょっと食べた事のない麻婆豆腐の味です。

もちろん中華街にはたくさんのお店があり、

お店独自の味付けで様々な「麻婆豆腐」が存在します。

まずくはないです。後からうまみが来ます。

でも、私好みではありませんでした。残念！

ランチに付いている「ザーサイ」です。

日本人向けに、全くクセがないので、たれにも食べやすいです。

ランチに付いている、蒸し餃子２個

水餃子５個　５２５円も注文しましたが、見事に写真を取り忘れました。

あっという間に食べてしまったのでしょう（笑）

ランチでは、白いご飯と炒飯が選べるのですが、

このお店も他店同様というか、白飯がおいしくない。

炒飯やお粥は間違いなく旨いのですが、

そのままの白飯は、日本人が食える物ではない。

馬さんの店龍仙　の名物　小龍包　４個　５２５円

小龍包も水餃子も、間違いなく　安　旨　です。

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重慶肉まん（大）3ヶ入　１，２００円

中華街には、昔から、本当にたくさんの肉まんがあります。

店頭で販売しているのは、いつの時代もうまそうで、つい買いたくなります。

老舗の有名店の肉まんは、さすがと思うもが多いのでが、

何とかチャンピオン？とかの看板を上げている店が、

はっきり言っておいしいくないですね。

聘珍楼のチャーシューまんは、昔から大好きです。

同發の月餅、萬珍樓の馬拉糕（マーライコウ）と言った感じで、

一番おいしい店を決めていたりもします。

中華街の肉まんは、どこのお店のが好きですか？

甜年米羔(テンネンコウ)　580円

中国のお正月「春節」に食べる甜年米羔(テンネンコウ)。

白玉粉やでんぷんを蒸して固めた、

甘いもちの点心です。

薄くスライスしてフライパンで軽く焼いて食べるのが定番で、

写真にすると、ちっともおいしそうに見えないのですが、

黒砂糖の甘さとココナッツミルクの風味が絶妙です。

大根餅　800円

サイズ９ｃｍ×９ｃｍ×４．５ｃｍ　

総重量約４５０ｇ

どこが大根？！と思う、モチモチ感のある点心です。

適当な厚さにスライスしてフライパンでこんがり焼いて

お醤油をつけて食べます。

中国４千年　変わった物がたくさんあります。
 
 

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私が愛する、萬珍樓の馬拉糕（マーライコウ）です。

聘珍楼、同發、重慶飯店などの、老舗有名店をはじめ、

数々の、馬拉糕（マーライコウ　or マーラーカオ)食べましたが、

萬珍樓の馬拉糕（マーライコウ）が、私には、一番です。

このココナッツテイストが、たまりません。

必ず、蒸し器できちんとむしてから食べて下さいね。

手抜きして暖めると、この香りが台無しになってしまいます。

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